中国传统美食在全球全是一流的，我国的面点分成五大类型，而我国的鲜面条有十大面，猪肝面仅仅这种鲜面条中比较简单的一种作法。挑选熟的牛肝来做，牛肝中带有丰富多彩的蛋白锌、钙等这种营养元素，吃牛肝也有明目地作用，因此吃猪肝面也是十分有营养成分的，详尽掌握如何做。
1.准备好面
2.备好牛肝 猪瘦肉
3.牛肝 猪瘦肉切片状 并分离添加盐 生抽酱油 酒酿 生姜片腌渍十分钟
4.把水烧开
5.添加面煮开
6.备无比抽 葱段
7.煮好的面过凉并沥干水分预留
8.煮开牛肝 猪瘦肉
9.添加大骨汤（我的是猪骨头苞米熬料的汤）
10.最终添加生抽酱油 葱 面 盐 味精 食用油就可以
11.清淡的食物更健康