切片面包生鸡蛋吐司是一道美味可口的特色小吃，假如要想自己制作这类特色小吃得话，最先需要选购切片面包及其生鸡蛋，此外，应当提前准备一些香肠，大家都了解，切片面包和鸡蛋营养都很丰富多彩，例如都带有丰富多彩的蛋白，因此 早饭吃面包鸡蛋吐司很好，能够为身体出示珍贵的营养成分，这类小吃做法以下。
第一、切片面包生鸡蛋土司做法
原材料
吐司面包1片
辅材：
生鸡蛋1个
调味品：
食用油适当
食用盐少量
无盐黄油少量
白胡椒粉少量
作法
1。土司面包双面涂上无盐黄油
2。炒菜锅烧开，放一点无盐黄油，将吐司面包的一面煎至橙黄色，取下；（还可以将土司面包涂上无盐黄油后，放进电烤箱150度烤5分鐘至吐司面包橙黄色）
3。用一个做饼干的实体模型（还可以用水杯做实体模型），在吐司面包此外一面压出来一个洞，放进加了无盐黄油的锅中，随后把生鸡蛋放进吐司面包的洞里边，将生鸡蛋煎熟，吐司面包煎至橙黄色，洒入盐和白胡椒粉调料，趁热吃
第二、加蛋吐司面包
原材料
切片面包片
生鸡蛋
番茄沙司
作法
1.用磨具在切片面包上面压膜
2.将压好的模正中间的那片吐司面包取下
3.在压好模的切片面包下边再放一片吐司面包，家庭主妇压出来的五角星型的
4.生鸡蛋打撒搅拌以后，渐渐地倒进叠起来的五角星的凹形槽里
5.放进电烤箱中，由于生鸡蛋需要烤时间长一点，因此 在切片面包上可盖上锡箔纸，只外露五角星型里的鸡蛋液一部分
6.160度电烤箱，烘烤十分钟上下，生鸡蛋熟透就可以
7.吃的情况下可在生鸡蛋上加一点番茄沙司
第三、鸡蛋吐司片/大量作法
1.准备好2个生鸡蛋、3片切片面包，它是二人份，人比较多，或胃口多的，能够提升；
2.切片面包裁边，正中间切片，成三角形状；
3.生鸡蛋开启，去壳，以便避免生鸡蛋有坏的，生鸡蛋要分离打。
4.用筷子顺时针方向迅速调均；碗，建议用夹层玻璃或瓷器，假如用不锈钢板生鸡蛋会发黑。
5.把切完的擀面皮片，放进鸡蛋液中，匀称裹上鸡蛋液，迅速夹起来；
6.用炒菜锅，热锅，倒进一点点油，让油匀称遇热，添加切片面包放进锅中；
7.小火煎至淡黄，旋转此外一面再次煎至淡黄。煎的全过程，用时不超过1分鐘。
8.鸡蛋吐司片，就煎好啦，色香味俱全的早饭。