我们平时吃的紫菜全是用海菜做成的，只不过是有技术专业的加工厂生产加工，因此 才会变为美味美味可口的紫菜，实际上我们在平常吃的紫菜中，还可以自身买海菜回家做，自己做的紫菜，不但很安心，调料的加上也是众所周知的，挑选无沙海菜，准备好一些调味品，就可以做成美味可口的紫菜。
原材料：无沙海菜
调味品：芝麻油、白芝麻、盐、辣椒面（并不放）
作法：
1.将海菜掰成细细丝，参照照片血压。它是个细腻工作，有点儿不便，建议边看电视剧边撕海菜，总之看这些电视剧也无需动脑筋，恰好手上干着点工作。
2.炒菜锅烧开，倒进少量芝麻油，留意不必多。关文火，倒进白芝麻和撕好的海菜丝，用筷子渐渐地爆锅，参照照片血液。用不上多一会儿，海菜就支楞起来，变为松脆的了。
3.撒进盐和辣椒面搅拌（不喜欢吃辣椒的并不放），就可以熄火，制成品参照照片补充。将搞好的紫菜放进密封性盒里，避免返潮变松。
海菜的营养成分：
海菜带有丰富多彩的维他命和矿物，非常是维生素b212、B1、B2、A、C、E等。它含有的蛋白与黄豆类似，是稻米的6倍；维生素D约为牛乳的67倍，维生素b2比平菇多9倍，维他命C为包心菜的70倍。还带有胆碱、胡罗卜素、尼克酸、维生素b3、维他命C、碘等。它具备清热解毒有利排尿、补肾壮阳养神、减少血压，推动身体新陈代谢等多种多样作用。