葫芦娃小金刚具备非常好的观赏性，但事实上它除开欣赏以外还可以服用，并且营养成分作用也较为高，其含有蛋白及其多种多样营养元素，可以协助提高机体的抵抗能力，提升机体抗病毒治疗工作能力，也有非常好的降低血糖及其，医治瘘疮、麻疮等这种病症问题，也是抗癌防癌的健康保健食材。
1、提高免疫力。
瓠瓜(葫芦瓜)带有蛋白及多种多样营养元素，有利于提高机体免疫功能。
2、提升机体抗病毒治疗工作能力。
瓠瓜(葫芦瓜)中带有丰富多彩的维他命C，能推动抗原的生成，提升机体抗病毒治疗工作能力。
3、祛毒。
中医学上觉得葫芦瓜是一种味甘，性温的一种食材，无毒性，葫芦瓜有非常好的祛毒功效。
4、降低血糖。
从瓠瓜(葫芦瓜)里能分离出来出二种蛋白酶缓聚剂，对蛋白酶有抑制效果，进而具有降血糖的实际效果。
5、医治瘘疮、麻疮。
葫芦瓜对各种各样瘘疮有非常好的治疗效果，另外葫芦瓜的蔓和须药效与花的作用全是一要的，能够用于医治麻疮。
6、利湿消肿，解渴除烦。
葫芦瓜性温，味甘淡；入肺、脾、脾经；具备利湿消肿，解渴除烦，作用消结的作用；主冶水肿肝腹水，躁热口干，疮毒，黄疸，淋病，痈疮等症状。
7、抗癌防癌。
胡罗卜素在瓠瓜(葫芦瓜)中成分较多，吃完可阻拦身体致癌物的生成，进而降低肿瘤细胞的产生，减少身体癌症的患病率，进而具有抗癌防癌的功效。