梨子是十分火爆的新鲜水果，也是日常生活很普遍的，这类新鲜水果是甜的，里边的肉十分嫩，吃起來十分可口，此外对身心健康也很好，例如吃梨子能够 生津解渴燥，还可以合理处理咳嗽痰多的问题，特别是在秋季吃梨子很好，梨子不但能够 立即吃，还可以制成美味，例如雪梨百合汤。
第一、食品介绍
雪梨百合汤，是一种合适青少年儿童、中老年人秋、冬天干躁时节食用的健康保健食品。
第二、作法
原材料：泡开好的百合花，老冰糖，梨子2个，泡好的枸杞子
2.锅中水烧开
3.放进老冰糖和百合花，改文火熬煮20分钟
4.添加梨子和枸杞子，再用文火煮五分钟
5.煮好了，出锅装在碗里，很香甜的，小孩很喜欢喝哦！
第三、营养成分
1、梨中带有丰富多彩的B族维生素，能维护心脏，缓解疲惫，提高心脏魅力，减少血压；
2、梨所含的配糖体及单宁酸等成份，能止咳化痰，对咽喉有保养功效；
3、梨有较核甘酸物质和多种营养元素，易被身体消化吸收，提高胃口，对肝脏具备维护功效；
4、梨性凉能够清热解毒镇定，常吃能使血压恢复过来，改进头晕眼花等病症；
5、食梨能避免 主动脉粥样硬化，抑止致癌物亚硝酸的产生，进而抗癌防癌；
6、梨中的阿拉伯胶成分很高，有利于消化吸收、通利排便。
第四、常见问题
一是百合花为生津润滑利之品，药效偏于寒性，有一定的润肠润肠功效。因而，针对向来脾胃虚寒、胃肠阴虚内热、经常腹泻的人，就不适合用百合花，以防造成或加剧腹泻。即便是原本胃肠作用一切正常的人，因各种各样原因而造成腹泻时，也应无需百合花，说白了“肾气阴虚内热，二便滑泄者忌之”。（《本经逢原》）
二是百合花尽管能用以咳嗽群体，但关键用以肾阴虚之慢性咳嗽，而不可以用以一般的肺热咳嗽。因寒症咳嗽的治疗宜散、疏、宣，而忌收、敛、润。而百合花毫无宣散之性，而具润养之功，用之反倒会导致“闭门留寇”，而使咳嗽更难医治，甚则加剧咳嗽，变生他故，故《本草求真》强调百合花“初咳不适合遽用”。