酸梅汁一直全是被认可的是夏季解暑减温的最好是健康饮品，是北京老字号传统式的一种饮品。常饮酸梅汁建议除病除疾和强身健体健康保健的功效，因为酸梅汁也有除油解腻和开胃的作用，愈来愈遭受大伙儿的喜爱，可是大家都期待自身能够 喝下去最纯正的酸梅汁，就需要和原生态的哪个觉得，如今便说说酸梅汤配方是啥。
酸梅汁调料：
乌梅干11颗，干山楂片30g，茯苓15g，甘草片5g，洛神花5、6片，老冰糖100g，矿泉水2000Ml。这种全是普遍的食物，非常容易购到，价钱也不是很贵。准备好以后，用冷水轻轻地清洗，除去尘土就可以。
1.乌梅干别名话梅，
蔷薇科，在我国多地都是有种植，以南方地区占多数。乌梅干有消毒杀菌的作用，维护胃肠，对便秘也是有一定的益处，尤其是在夏季，还能够提高胃口，对血管也非常好，听说还能够延缓衰老。话梅是酸梅汁的生命。
2.山楂果，
大伙儿最了解但是的食材了，冰糖葫芦的主要材料。山楂果别名山上果，也是蔷薇科，有健脾养胃的作用，对心血管疾病有一定的防止作用。夏季胃肠不好，它对肠胃消毒杀菌也是有一定的作用。
3.茯苓，
便是晾晒的桔子皮，不是你吃了桔子扔了的桔子皮，是刚採摘就剥出来的全部桔子皮，放的時间越长，使用价值越大，可当药，也可饮食搭配调料。中药材归经：入脾经、肝胆经、肺经。
4.甘草，
儿时咳嗽药有一种便是甘草片，有镇咳化痰的作用，实际上它的功效十分普遍，有调合诸药的工作能力。
5.洛神花，
很不经意的机遇了解它，一种花草茶，含有各种各样碳水化合物、蛋白，柠檬酸和VC，加上它，等同于吃苹果的作用。
酸梅汤做法：
把因此食物洗好以后放进锅中，添加矿泉水，火灾熬料，沸腾以后换文火30分钟，放进老冰糖持续拌和，直到溶化。把滋补汤滤出来，沉渣能够 晾凉以后放到花盆；滋补汤晾凉，再装进瓶中放进冷藏室。到此酸梅汁熬料完成了。