黄瓜是一种遍布在暖温带和热带气候的绿色植物，大家吃水果還是比较多的，黄瓜的营养成分十分全方位，例如含有蛋白，此外也有维生素b2、抗坏血酸这些，尤其是瓜的维C成分很高，因此可以抵抗坏血病，此外吃黄瓜还具备美容去皱的功效，下边教大伙儿用黄瓜和牛蛙配搭用来吃的方式。
黄瓜田鸡的做法：
1.准备好水煮田鸡所需要的原材料
2.将油倒入锅中加温
3.把蒜和生姜，豆瓣电影，麻椒倒进锅中炒香
4.添加适量的水
5.看见水沸腾十多分钟
6.把牛蛙倒进锅中
7.把牛蛙煮开以后，把黄瓜削成条，放进锅中
8.随后倒进切完的辣椒和姜，小米椒，能够依照自身的口感来，小米椒能够少放点
9.乘入盆里，可以上桌了哟
水煮田鸡的作法
1.牛蛙削皮内脏器官，皮是盐手洗一下。
2.切一小块预留。
3.辅材各自切条预留。
4.锅加温倒进适当的油。
5.随后把蒜末姜片朝天椒先放进进行爆香。
6.进行爆香后倒进适当的水，添加辣酱。
7.再放进海鲜酱油生抽少量，葱段。
8.烧开后倒进牛蛙。
9.盖上煮三分钟。
10.随后在这个時间把皮添加（皮较为非常容易熟正中间添加）盖上再次煮2分鐘。
11.最终添加香莱就可以起锅了。
美味的黄瓜焖田鸡的做法流程
1.一包里边仅有三个田鸡翅，块头觉得和鸡翅一样
2.黄瓜切条
3.田鸡翅切一小块
4.锅中滚油，田边鸡翅炸一下，以防后边煮散
5.锅中留油，进行爆香葱蒜
6.下牛蛙，加香油和盐、适度咸点，煮开开，表面铺平黄瓜，盖上外盖焖，焖到牛蛙快出骨就可以
7.鲜美的黄瓜焖牛蛙就可以开吃完。
泡椒田鸡
原材料
活牛蛙5只、红泡椒好多个、姜3片、蒜头3个、大蒜四瓣、植物油、蛋清、木薯淀粉、盐、味精、黑胡椒粉、生抽酱油各适当
作法
1、活牛蛙屠宰削皮及内脏器官，一定要翻出来里边来洗，随后放镂空雕花竹篮里控干水。
2、将牛蛙斩块，用盐、生抽酱油、味精、木薯淀粉少量、蛋清少量(偶用了约1/3个蛋清)、黑胡椒粉一起抓匀腌20-30分钟上下。
3、红泡椒清洗切条，姜切条，蒜头切条，大蒜切成片；另用少量木薯淀粉、盐、酱油、味精、醋、糖及调水个汁备用。
4、锅加点油煸香姜葱姜蒜，田边黑椒鸡块煸炒(退浆后的牛蛙块碗里有很多水分，下边的水不必)
5、煸炒约一分钟后添加野山椒一起煸炒一会儿，再加兑的调味品汁小煮一会(一定要煮一会安心一些，由于担忧牛蛙有裂头蚴)
6、略煮了一会的牛蛙也会入野山椒的味儿，出锅摆盘就可以。