中国台湾章鱼丸子是生活起居中较为普遍的一种特色美食，一般在街边烤串都是有章鱼丸子的影子，不但口味与众不同，并且在其中的营养成分丰富多彩，常常服用能够补充人体所需要的营养元素，而章鱼丸子的作法简易，自己在家就可以轻轻松松制做，能够将章饲料再加小麦面粉倒进烧烤箱里制做。
中国台湾章鱼丸子的作法
一、机器设备：双板章鱼丸子机
二、专用工具：不锈钢板布氏漏斗1个、很多杯1个、不锈钢板电动打蛋器1个、挤瓶3个、缝衣针1根、
刷子1个、装原材料器皿生产密封罐疫苗多个
三、原料：章鱼烧粉、柴鱼片、猪肉松、紫菜、章鱼烧酱、色拉酱等;
四、一次性辅材：乌贼盒、竹签子、打包袋、薄膜袋、卫生纸;
五、新鮮食物购买：大鱿鱼、青油麦菜、紫包菜、圆葱、黄瓜、红萝卜、新鲜虾、香肠、平菇等
六、制做步骤
调浆(预留)原材料：章饲料350克、水500cc、生鸡蛋4个
将以上原材料倒进烧杯中搅拌均匀直到无粉末状颗粒物，调准的浆能成一条线无时断时续水珠就可以预留。生产注：如配制占比不善会造成 肉丸子大便不成型疫苗
二、制作过程