油条包麻糍是乐平民俗的一种很火爆的特色小吃，油条包麻糍的味儿较为甘甜，无失香酥，老少咸宜，油条包麻糍的作法非常简单，作法便是把滚热的麻糍铺平在炸油条上，随后再正中间放白砂糖跟熟芝麻，随后再把炸油条折起来，那样油条包麻糍就完成了，油条包麻糍如何做？接下去我们看来一下吧。
一.油条包麻糍介绍
油条包麻糍，是乐平民俗特色小吃，将新鮮滚热的麻糍铺平在二根或复根刚炸好的炸油条上，洒上白砂糖和熟芝麻，再将炸油条折起来，产生油条包麻糍，随后放到白砂糖和熟芝麻上一滚就可以服用。
二.口味
油条包麻糍吃起來美味可口，老少咸宜，具有炸油条的香酥，又具麻糍的甘甜。将二者有效配搭可以说相辅相成，此特色小吃起源于何年，无人知晓，但经历长期，盛行长盛不衰。
三.油条包麻糍作法
1.采用上等的檽米
将其洗干净侵泡一天，等小米粒肿胀。待炒锅中的水沸腾后，将肿胀后的檽米倒进，火灾蒸。
将蒸好的檽米倒进石槽中，用木槌捣碎（它是一种力气活），等檽米捣面糯米糍粑成柏油路一样的明亮县看不到一粒小米粒为宜。
2.炸油条
最好是的還是传统式的炸油条，那类炸到橙黄色，带点松脆的，用于描述便是焦黄内嫩的那一种（不在意用无矾油条替代，麦当劳或庆丰的无矾油条用于包麻糍是少一种味儿的）
3.白芝麻
要先当初新白芝麻，将白芝麻清洗后，放进锅中炒干水，边炒能够 边嗅到芝麻香，锅面能够 看到香油印痕，（一定不可以炒过度，要不然会出现浅浅的苦涩味）
4.白糖
一定要用白糖，碎老冰糖哪些的都不好。
白芝麻与白糖调比1：3翻拌黑与白相兑，将炸油条放置，把麻糍搓成小面糊型，放进调准的芝麻糖中翻转到麻糍附近都是有糖，将麻糍分摊至炸油条上随后折起来。