平菇是一种较为普遍的食用菌，也是备受大家喜欢的食物，平菇带有丰富多彩的维他命和碳水化合物，非常非常容易他人体消化吸收和消化吸收。猪小肚一样是一种非常好的食物，营养丰富而且对医治和减轻胃病有一定的作用。猪小肚和平菇配搭在一起熬汤，美味可口，是一种非常好的营养汤品，对推动身体的身心健康有非常好的协助。
猪小肚能够 和平菇一起炖吗
猪小肚能够 和平菇一起炖。
猪小肚中带有蛋白、人体脂肪、维生素E、维生素D，及其钙、钾、钠、镁、铁等原素；平菇中关键带有粗蛋白、香菇多糖、B 族维他命、维他命D原、铁、钾等原素，这二种食材成份不相冲，并且还能为身体出示不一样的营养成分，是能够 一起服用的。
猪小肚和平菇一起吃的益处
降血压降血脂
猪小肚的胆固醇较为高，服用以后可能会使人体内的血糖成分提高，而平菇中带有的漂呤、胆碱、色氨酸等物质能够 合理的减少血压、血糖的成分。
提高免疫力
猪小肚的营养元素丰富多彩，是一种非常好的养生食材，能够 提升身体的免疫能力；平菇中存有一种抗病毒治疗的干扰素栓引起剂，能够 提升身体的抗病性工作能力，提高人体的免疫能力。
补充营养成分
猪小肚和平菇中的营养元素是不一样的，并且猪小肚归属于荤类，平菇归属于食用菌，不一样种群的食物营养服用，人感受消化吸收大量的营养成分。
猪小肚炖平菇
食物：一个1斤上下的猪肚、发制平菇150克、适当的食用盐、生盐、食用油、米酒、白胡椒粉、葱段、生姜、大枣。
制做流程：
猪小肚清理几次，再用生盐反复的手洗，直至沒有黏液才行。在放进锅中，加冷水煮，煮到猪小肚的表层凝结。将猪小肚捞起来，过冷水，再将猪小肚上的白筋、油膘也有别的的脏污消除干净，清洗干净就可以了。将平菇切成片、大枣清洗、生姜切成片预留。在锅中添加冷水，放进猪小肚、平菇、大枣、米酒、葱、姜，烧开以后，捞起来表层的白沫子。随后再转到石锅中文火烧煮1钟头上下，最终添加食用盐、白胡椒粉调料，再略微煨10分钟上下就完成了。