花生酱是很普遍的一种特色美食,花生酱在平常能够涂在吐司面包上,还可以放到许多的食物中,可是花生酱粘稠性较为大,在平常不必一次性吃太多,花生酱能够自来水调稀后沾料或擦抹在别的食材中,能够把花生酱添加小量的水,再加小量白糖搅拌均匀,花生酱的食用方法多元化,能够添加不一样的调料。
1、最先把花生酱一大勺放到小盘子里。
2、先加一点温开水,有耐心地搅拌。
3、变为米粘稠再放水。
4、直至变为你要想的水平。随后加白糖,再次搅拌。
5、放到那边沉定十多分钟。
6、这儿留意,假如沉定一会儿发觉水跟花生酱分离得话,表明水加太多了,扔掉一点点。
花生酱
原材料
花生仁150克,无盐黄油28克,食用油14克,盐3克,白砂糖7克
作法
1.花生仁用文火渐渐地炒过炒出香味
2.随后将花生去皮预留
3.放进搅拌器碾磨杯里拌和捣烂
4.无盐黄油添加盐和白砂糖放进器皿中
5.用电动打蛋器消磨
6.再添加食用油用电动打蛋器搅拌均匀
7.倒进拌和好的花生仁泥
8.用电动打蛋器搅拌均匀就可以
9.拌和好的花生酱,放进玻璃瓶中,看還是较为稀的
10.放冰箱冷藏室冷冻后,便会凝结拉
菲律宾花生酱
原材料
弹嫩花生酱385克,椰子奶120ml,水45ml,新鮮柠檬水45ml,生抽45ml,鱼露15ml,辣酱15ml,姜片末6克,蒜头3瓣,剁碎末,新鮮香青菜叶10克(剁碎)
作法
1、将花生酱、椰子奶、水、柠檬水、生抽、鱼露、辣酱、姜片、蒜头放到一个碗里,用劲搅拌。
2、在服用前撒烧香青菜叶就可以。