山参是一种闻名中外的名贵药材，具备非常好的保健养生的作用，土人参也是一种营养成分较为高的山参，食用方法和别的的山参有很多类似的地区，能够泡药酒喝，能够煎汤喝，还可以烧菜吃，都是有非常好的健康养生功效，在吃人参的情况下要掌握一些常见问题，防止调养不善对身心健康导致不好影响。
人参泡酒：将整支山参可切割成片状装进瓶里用50~60度的纯粮酒侵泡，一般1瓶1000Ml上下的就放1-2棵山参就可以，每天斟情服食。具备滋补养生健壮、提升精力和用脑工作能力，减少疲惫，提升血液中血红蛋白的成分、调整神经中枢系统的功效。
山参制药业：现阶段销售市场上边的许多 保健用品都带有山参的成份，因而山参也接到店家们的钟爱造成 每一年的人参价格逐渐提升。
山参煎汤：山参原是一味中草药材，因而能够将山参像中药材一样难熬，针对气血虚肾虚的大家又非常好的实际效果。
山参烹制：山参的这类食用方法最受大家的钟爱，人是铁饭是钢嘛，在考虑身在其中的另外，还能提高人体的抵抗能力。从而迫不得已叫大家钟爱，务必山参炖乌鸡这些，针对需食补的人实际效果很好。
常见问题：
1、山参尽管是一种补气药，但要是没有气虚的症状而随意服食，不是适合的。身体素质健壮的人，并无孱弱状况，则无须建号补品。
2、服食山参后忌吃萝卜(含胡萝卜、萝卜和绿萝卜)和各种各样海鲜。
3、忌喝茶。服山参后，不能喝茶，免使人参的作用损伤。
4、不论是泡服還是炖服，不宜五金厨具。
5、山参忌与红提同吃营养成分损伤，红提中带有单宁酸，非常容易与山参中的蛋白融合转化成沉定，影响消化吸收而减少药力。