电高压锅是平常我们用于做粥或是煮肉的情况下采用的一种锅，这类锅做出去的特色美食十分软烂，并且营养成分高，还保存了天然，用电高压锅煮花生味儿是非常好的，需要提前准备的关键有八角茴香，也有便是要把带皮的花生仁洗干净放入锅中。
原材料
新花生仁，盐，八角茴香，八角，良姜，肉豆蔻，砂仁，麻椒，辣椒干
作法
1.花生仁用冷水反复手洗干净表层细沙
2.清理好的花生仁，每一个都用手指轻轻地捏开一个口子
3.把各种各样香辛料准备好，自身家里有也能放点进来
4.半锅冷水煮沸，倒进香辛料。大火烧开转文火焖煮5分鐘，让香辛料的香气煮出去
5.打开表盖加一定量盐（尝一下，要偏咸一点），倒进花生仁，盖上外盖
6.火灾烧开后转文火焖煮20分钟，熄火不必打开表盖，让其侵泡在料汁中进味。心急得话，一二十分钟就可以拿出来吃完。不要吃就泡在鲜美的汤里一起不必捞出来。