许多 人到平常有吃过煮花生，大家都了解煮花生的营养使用价值很高，但平常也是十分受人热烈欢迎的。一般煮花生不仅美味，可是吃多了之后易上火，因此大伙儿在平常還是要留意，尽可能的不必吃太多的煮花生，能够 适度的应用。
带壳花生具备很高的营养成分，含有丰富多彩的人体脂肪和蛋白。据测定带壳花生内脂肪率为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，糖份为20%上下。
并带有尼克酸、维生素b2、尼克酸等多种营养元素。矿物成分也很丰富多彩，非常是带有身体务必的碳水化合物，有推动大脑神经生长发育，提高记忆力的作用。花生仁中有一种叫叶酸片的营养元素，其带有很多的单不饱和脂肪，能够 维护心脑血管的身心健康。
弊端:吃得过多会造成肥胖症，并且最好是喝水煮的，炒的大会上火。
水焯花米好处多水煮花生米能完好无损地储存其营养元素和药用价值成份，并且味儿十分美味，吃完对身体健康有益处。
因此，花生仁最好是自来水煮的方式 吃。但还要卖量的控制！