在牛奶里添加蜂蜜是国外喝牛奶的常见做法，但是在国内仍然有很多人质疑，一是习惯牛奶里只加糖的口味，二是担心蜂蜜和牛奶相冲，怕引起肠胃不适。所以，要不要把蜂蜜加进牛奶里，或者用牛奶来配抹了蜂蜜的面包或糕点，全看各人喜好了。
蜂蜜的营养价值
蜂蜜之所以成为早餐的必备之品，与其营养价值有关。蜂蜜含有天然葡萄糖、天然果糖、蛋白质、多种酶类、维生素和多种矿物质。并且蜂蜜颜色越深，所含矿物质就越多，常吃可以提高人的免疫力，防止贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等。
牛奶的营养价值
牛奶中含有丰富的钙元素我们都知道，喝牛奶对缺钙的人来说，是最佳的选择。特别是儿童、孕妇、老年人是最容易缺钙的，因此应该多和牛奶，适当为身体补钙。喝牛奶的好处有很多，它还可以增强睡眠，对长期失眠的人群来说，晚上喝牛奶才是最好的方法，喝牛奶可以有效的帮助我们的睡眠。
牛奶加蜂蜜的营养价值
纯正的天然蜂蜜还含有多种有机酸，有助于人体对牛奶所含的钙、铁、锌的吸收；多种丰富的氨基酸与钙质形成可溶性钙盐，有利于促进人体对钙质的吸收；蜂蜜的蛋白酶、酯酶等多种酶类，可促进人体对牛奶所含蛋白质、脂肪的吸收利用。牛奶加蜂蜜可缓解甚至是消除痛经。牛奶富含钾元素，蜂蜜蕴含丰富的镁。钾有缓和情绪、抑制疼痛、防止感染、减少经期失血量等作用；镁有镇静大脑中枢神经的作用，可调节心理，有助于放松身体，消除紧张心理。
所以牛奶加蜂蜜是可以一起喝的，蜂蜜与牛奶搭配，可起到营养互补的效果。蜂蜜富含单糖，热能比较高，能直接被人体所吸收；牛奶虽然营养价值高，但热能低，不足以维持人体的正常生命活动。因此，牛奶加蜂蜜，人体不但能吸收足够的热能，还可更全面地补充营养。
蜂蜜可以美容,牛奶在睡前喝可以让人睡得更好.而每晚睡前喝一杯加了蜂蜜的牛奶,自然能让你睡上一个大大的美容觉。
而需要注意的事是:牛奶应是温热或者是凉的,因为高温会破坏蜂蜜中的营养物; 容器和搅拌物也不应该是金属的,因为金属会和蜂蜜发生化学反应。