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​筒骨萝卜汤的做法包括哪些

在平时的时候绝大多数的人都一定有喝过萝卜汤,但是萝卜喝起来会口感比较涩,而且汤的味道也不是很好,所以很多人会把萝卜汤和肉搭配在一起,可以用萝卜汤炖鸡肉或者是用萝卜汤炖羊肉,筒骨萝卜汤也是比较常见的家常美食,只需要选择筒骨一个人就可以制作。

做法

原料:筒骨一根。

配料:玉米、萝卜、葱、姜、八角,蒜,芫荽,黑豆。

调料:盐胡椒、鸡精香葱香油白醋冰糖。

做法:

1-2-3、原料。

4、筒骨焯水煮半小时,捞出洗净,这样汤汁才会干净发白。

5、用砂锅放筒骨,葱姜八角,白醋冰糖,煲超过三小时,成奶白色。凉了可以把油捞出,不怕的话就不要了。我是前一天晚上煲第二天喝,所以图五是冷的。

6、萝卜和玉米放进去,调入盐,胡椒粉继续煲一小时。出锅放香油,鸡精,香葱即可。

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