在中国的许多地域都是有吃咸肉的习惯性。秋葵炒腊肠是自己最爱的一道特色美食。小编觉得日常生活還是应当多一点艺术创意的,简单生活应当就应当被特色美食所遮盖。例如立即将秋葵放于水里煮三分钟捞出来除水份,就可用以吵咸肉,其作法十分简易,并且口味非常赞,以下共享本人的作法。
作法一
用材
原材料
秋葵、咸肉、蒜头一瓣 、植物油两汤匙、糖一茶匙、干辣椒碎一小撮
作法
1. 秋葵和咸肉切成片,蒜拍碎切末
2. 油热放蒜泥干辣椒碎进行爆香,放进腊肉炒至咸肉的人体脂肪一部分变全透明,添加秋葵,煸炒20秒,放糖,煸炒匀称起锅~
作法二
用材
主要材料:秋葵适当、咸肉适当
调味品:食用油适当、食用盐适当、味精少量、蒜1瓣
作法
1.咸肉和白米饭同煮熟再切一片;秋葵清洗后入式开水中(入少量油)煮2分鐘上下捞起来凉水洗澡控干水份
2.秋葵切去蒂头,切一片;蒜切大蒜;锅里放稍多一些的油烧开后将咸肉和大蒜一起资金投入爆锅至香气出去,倒进秋葵一同煸炒,可适度加一点点水提升食物的潮湿度,加入盐,味精炒过就可以
做菜方法
秋葵在服用前最好是氽水除去苦涩味,切勿全割开氽水,只需整粒资金投入滴了少量油的开水中煮个三分钟上下就可以捞起来凉水洗澡,秋葵的吃法也是各种各样,最身心健康的莫过水中煮开后摆入盘里配蘸汁或色拉酱或便是立即吃,自然,用于配搭一些肉类食品制成家常菜也是非常好的~除开咸肉,香肠,腊肠,鲜虾等都能够用于配搭,随本人爱好。
营养成分作用
1、秋葵归属于低热量、低脂肪、无胆固醇的健康保健蔬菜水果。温性、甘、爽,具备补肾壮阳、补肾壮阳、换气、协助缓解疲劳、恢复元气、提高身体体力等多种多样功效。它含有有糖蛋白、阿拉伯胶、牛奶聚糖、阿拉伯树胶等多种多样营养元素的粘液,有促消化的功效,并具一定的肌肤护理作用。
2、秋葵中常含的粘液及钾离子,对关节僵硬者有利,其蛋白、维他命及矿物成分都高过一般蔬菜水果。此外,粘液里的阿拉伯胶能够减少身体对别的食材人体脂肪和胆固醇的消化吸收,并协助机体清除内毒素。这类化合物的黏滑液汁能促进消化、治疗胃病、胃溃疡,有维护肝脏的功能及提高身体体力的作用,被很多我国列入选手的优选蔬菜水果,也是老人的健康保健食品。