夏天夏日炎炎，平均气温十分高，长期在那样的自然环境下工作中学习培训，人体内也会有一种躁热感，轻则可能流汗，重则可能中暑。此刻一些可以充分发挥出减温作用的方式 便会被大伙儿所青睐，饮食搭配上除开喝冰饮水、饮品以外，还可以根据吃冰淇淋来完成。那麼，雪糕的做法你了解都有什么吗?
朱古力酥皮草莓雪糕
1.1个鸡蛋黄 20g白砂糖 百里香单方精油少量拌和至泛白
2.100ml牛乳煮至快烧开，倒进流程1中，边迅速拌和边倒进
3.重炼上加温至浓稠状,用手指抹一下能留有一道清楚印痕,就可以熄火，加温期内需要用刮板不断拌和,进行后筛粉制冷
3.100ml鲜奶油略微消磨后，添加流程3中混和匀称，添加自做的草莓果酱适当，略微混和，倒进裱花嘴中，挤进磨具中冷藏
4.比较好的时候酥皮奶油奶酪倒进杯里，冰淇淋出模后蘸酱，不张扬针对的奶油奶酪，撒上冻干草莓丁，进行
榴莲果冰淇淋
A.1个鸡蛋黄加15g白砂糖(榴莲果好甜不用都能够)拌和至皮肤变白
B.100ml牛乳 50Ml鲜奶油煮至即将烧开,倒进A中,边迅速拌和边倒进
C.重炼上加温至浓稠状,用手指抹一下能留有一道清楚印痕就可以熄火,期内也要用刮板不断拌和,进行后隔凉水减温
D.添加糊状榴莲肉250g,混和匀称入模冷藏
香蕉苹果巧克力雪糕
1.2个鸡蛋黄 40g白砂糖 百里香单方精油少量拌和至泛白
2. 100ml牛乳煮至快烧开，倒进流程1中，边迅速拌和边倒进
3.重炼上加温至浓稠状,用手指抹一下能留有一道清楚印痕,就可以熄火，加温期内需要用刮板不断拌和,进行后筛粉制冷
3.一份添加200g香蕉泥，香蕉苹果搅的情况下适度添加柠檬水，以避免 掉色，搅拌均匀
4.100ml鲜奶油略微消磨后，添加流程3中混和匀称~~
5.30~40g黑巧克力添加50Ml鲜奶油，防水防火溶化后倒进另一份蛋奶酱中，搅拌均匀，50Ml的鲜奶油略微消磨与之混和
6.将搞好的冰淇淋糊各自装进裱花嘴，挤一层香蕉苹果味，一层朱古力味的，冷藏储存。