小猪馒头实际上对小朋友而言诱惑力是较为大的,由于光看外形,就可以激起人的胃口,而除开在外面选购以外,实际上我们自己在家一样还可以动手能力制做进行,下边就为大伙儿实际介绍一下做仔猪牛奶馒头的一些流程,也有各种各样原材料的应用,很感兴趣得话能够 动手能力制做。
一、仔猪牛乳馒头的做法
1、把全部用材混和,和面约5-8分鐘至三光—片灯,手光,盆光。若要仔猪漂亮些,可提前准备一些淡粉色面糊。(取一部分面糊天赋加点鲜红色纯天然食品色素,使之变成淡粉色。)
2、在溫暖潮湿处发醇。我一般在大铁锅中放些温开水,放上蒸屉,把面糊放进海碗里,搁蒸屉上。盖上盖子,约1钟头,面糊发至二倍大。
3、提前准备一个乳白色面糊,三个小的粉红色面糊仔猪牛乳馒头的做法 流程3
4、乳白色面糊做脸,一个粉红色面糊整鼻子,另2个粉红色面糊揉成耳朵里面用筷子戳出两鼻孔小猪5、一切黑色的食物做双眼。家中恰好有蓝莓干,我塞了一颗作双眼。成形后,静放20分钟,二次发酵。
6、放炒锅里蒸。蒸的方法:水滚后火灾8分鐘,转低火2分鐘,随后文火2分鐘。那样是最美味的。绵软而有韧劲儿。装盘。坳造型设计。
二、食物
主要材料1500g小麦面粉
调料适当酵母菌
1 小麦面粉加酵母菌用温开水合成面,放到溫暖处醒面
2 把醒发好的面团分为小剂子
3 在其中一个面糊擀成饼,切一小块,当猪的耳朵里面和鼻部
4 把小面糊搓成环形
5 把一小块蘸一点水粘在耳朵里面和鼻子上,把黑芝麻粉粘在眼睛部位
6 锅蒸25分鐘上下就可以