大家常说的花蛤，很多人又称之为花哈，在中国的海南省地域，大家一般称作芒果螺，花蛤是一种软体动物，现在在许多地区都能够吃到花蛤，吃花蛤对身心健康有很多益处，例如能够 减少胆固醇，还具备止咳化痰的作用，那麼在吃花蛤的全过程中有什么食物禁忌呢？
花蛤的服用忌讳：
不适合吃花蛤的群体：
1、一般群体均可食，高胆固醇、高血脂身体素质、身患甲状腺结节、支气管炎、胃病等病症的人尤其合适。
2、有宿疾者应慎食，脾胃虚弱者不应多食。
3、皮肤病病人忌食。由于花蛤中常含的蛋白在进到身体后，可做为一种过敏源，对机体造成过敏症状，如瘙痒起块等，或使原先的皮肤病发作、加剧。因此 皮肤科医师视海货为发病原因之一，规定一些患者忌讳。
吃花蛤时要留意的事宜：
1、不可以与寒凉食物同食。花蛤天性寒性，最好是在服用时防止与一些寒性的食材相互服用，例如芥蓝菜、丝瓜等蔬菜水果，餐后都不应当立刻食用一些像碳酸饮料、凉水、冰淇淋那样的冰饮健康饮品，也要留意少吃或是不要吃甜瓜、梨等性寒新鲜水果，以防造成身体不舒服。
2、不可以与葡萄酒、红酒同食。服用花蛤食用很多葡萄酒，会造成过多的血尿酸，进而引起痛风。血尿酸过多，会堆积在骨节或软组织中，进而造成骨节和软组织炎症。
3、服用花蛤需要煮开。花蛤煮不太熟带有病菌，花蛤中的病原菌主要是副溶血性弧菌等，耐温性较为强，80℃以上才可以消灭。除开水里产生的病菌以外，海货中还可能存有寄生虫卵及其生产加工产生的病原菌和病毒感染环境污染。一般来说，在开水中煮4-5分鐘才算完全除菌。
但是花蛤在吃的情况下也有许多要去留意的状况了，最先要当心的便是不可以和寒凉食物配搭在一起吃完，它是因为花蛤天性寒性，最好是在服用时防止与一些寒性的食材相互服用，例如芥蓝菜、丝瓜等蔬菜水果，餐后都不应当立刻食用一些像碳酸饮料、凉水、冰淇淋那样的冰饮健康饮品，也要留意少吃或是不要吃甜瓜、梨等性寒新鲜水果，以防造成身体不舒服。