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饮食养生

如何正确煮红豆薏仁水

大伙儿平常对饮食搭配把握不太好,会造成 人体逐渐的出現体内湿气多,身体水肿,许多人到平常就刚开始出現各式各样的问题,不良影响非常大,大伙儿在平常比不上根据饮食疗法的方式 渐渐地的调整,那样既能够推动身心健康,能避免一些体内湿气加剧,红豆薏仁水是那样的一道特色美食,还可以在吃的全过程中推动身心健康,又能享有美味可口。

原材料

薏仁米适当、紅豆适当

作法

1:薏仁米,紅豆清洗,侵泡24钟头,或留宿,放进煮锅中,倒进充足水(和平常做粥时的水流量非常)

2:开枪煮至锅中水滚沸开后,熄火焖一小时

3:再开枪,煮至锅原水再沸后,熄火,将汤滤掉当水喝,紅豆和薏仁米当饭或粥吃

留意:在熬薏米红豆粥的情况下,干万不可以增加米进来!由于稻米长在水里,带有体内湿气,湿性粘稠,因此 稻米一熬就稠了。紅豆和薏仁米全是去湿气的,自身没有湿,因此 他们如何熬也不稠,汤很清。中医学刚好是运用了它这类清的特性,来把身体的湿给祛除,一旦加进稻米,就相当于加进了体内湿气,因此 全部粥就稠了。尽管味儿可能更强了,但针对健康养生而言并不是好事儿,就由于那一把稻米,全部的紅豆、薏仁米就都徒劳了,作用毫无。"

菜肴特点

烹制简易

营养成分

红小豆,别名赤小豆、朱小豆、赤小豆、紅豆等。红小豆含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维和钙、磷、铁、铜等矿物,并带有维生素b2i、维生素b22、维生素b3等营养元素。

饮食疗法药力

红小豆有滋补养生健壮、健脾开胃、有利排尿、抑菌消炎、消除内毒素等功效。

红小豆还能提高胃口,推动肠胃消化。

民俗用红小豆与大枣、干桂圆同煮来补血补气。

红小豆对慢性肾脏病、心脏病所造成 的水肿有非常好功效。

红小豆因含多种多样B族维生素,可作为医治脚气病的良方,但宜少加糖。

食物禁忌

体液枯燥乏味、削瘦的人不适合多食红小豆。

红小豆宜与米同煮,使其营养成分互相补充,更为彻底。

作用

紅豆:旧称"小菽"、"赤菽"。花黄或淡灰。紅豆因其减肥之神效深受女士的亲睐--紅豆,性温偏寒,味甘,带有蛋白、人体脂肪、糖原、维生素B族、钾、铁、磷等。有除热毒,散恶血,利湿消肿,祛毒放脓,消撑胀等作用。用以水肿撑胀、脚气水肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈疮疮毒、肠痈腹痛。紅豆能推动心脏血管的活性,有利排尿;有畏冷、低血压、非常容易疲惫等状况的人,常吃紅豆可改进这种不适感的状况。

此外,紅豆也有健胃消食生津止渴、去湿气养血的功效,是优良的药用价值和身心健康食品。紅豆也是女性生殖健康的最好的朋友,丰富多彩的铁制能令人面色白里透红。多摄入紅豆,也有补血补气、推动血液循环系统、加强精力、增加抵抗力的实际效果。哺乳期间多食紅豆,可推动奶水的代谢。

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