常常会有些人自己在家里边炸面包片吃，但以便吃到营养成分更为丰富多彩、颜色更为好看而且味儿更强的切片面包，大伙儿在炸面包片的情况下能够裹上生鸡蛋，大家都了解鸡蛋营养比较丰富，例如带有丰富多彩的优质蛋白，为人体补充蛋白是十分关键的，但要想搞好这类特色小吃并不易，要学好以下这种方式 。
第一、炸面包片裹鸡蛋的做法
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准备好原材料。
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生鸡蛋打撒预留。
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切片面包去边一分为二，共4片备用。
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裹上鸡蛋液。
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热锅中到少量植物油。
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裹好鸡蛋液的吐司面包放锅中小火煎至金黄色。
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煎另一面。
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煎侧边。煎好后撒上点盐就可以了。
第二、生鸡蛋煎面包片
1.软欧面包棒一根，修边出稍厚的4片。
2.生鸡蛋打撒，搅拌均匀；
3.用筷子捏住切片面包，双面裹一层鸡蛋液；
4.锅烧热，放少量油，将裹了鸡蛋液的吐司面包排进煎；
5.煎好一面，再翻面煎另一面。
6.放进盘里，再撒一层葡萄糖在切片面包上。
第三、鸡蛋面包片的作法
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吐司面包生鸡蛋备好，哪些面包吐司都能够的，是前一天烤的长棍吐司面包
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吐司面包切半后，再切割成1公分后的片
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生鸡蛋用盘子打撒
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切片面包双面裹满鸡蛋液
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烘烤盘上电磁灶，涂上油，摆入裹满鸡蛋液的切片面包，煎到双面近焦金黄色就可以
第四、炸面包片的作法流程
1.提前准备几块切片面包片，将其切割成小三角，备用
2.将青红椒切割成小碎渣，备用
3.把生鸡蛋打在碗里，将牛乳、青红椒末、盐倒进搅拌均匀（有玉米面粉的还可以添加一点）
4.锅中放无盐黄油，文火，将切完的切片面包入放进鸡蛋液里挂糊，入锅油炸
5.双面呈橙黄色，出锅
第五、煎蛋切片面包/大量作法
1.原材料：切片面包，生鸡蛋；
2.有心型磨具，能够压出来图案设计；
3.压完的切片面包；
4.电饼铛给油，放进切片面包；
5.两个鸡蛋，放盐，搅拌均匀，心型切片面包沾上鸡蛋液；
6.一只生鸡蛋打进切片面包内煎；
心型切片面包裹好鸡蛋液，放进煎；
7.煎至生鸡蛋凝结；
8.起锅；
9.其他的切片面包裹上鸡蛋液煎好。