全球四大渔场之一的北海道渔场是深海给与人类的丰富赠予，在其中的一抹惹人注意的红色光——日本北海道红鲷鱼，被别人尊为海货中的绝品，不但具备非常高的观赏性，还含有非常高的营养成分，可以说集长相与营养成分为一身的鱼中皇室。
日本北海道红鲷鱼喜爱极冻的溫度，能融入零下30摄氏度的平均气温。总体来说喜爱：海底，极冻平均气温.北海道的远古时代红鲷鱼，其营养成分是一般鲷鱼的数十倍，因为生长发育在海底，独特的生存条件促使它零污染，营养元素特异性极高，易被身体消化吸收。由于其胶原蛋白粉成分高，特异性强，对皮肤也是拥有 独特的美容护肤作用。
美容护肤延缓衰老的绝品
研究发现：从红鲷鱼中获取的可溶胶原蛋白粉，具备非常高的体细胞黏结性、高保湿补水性及优良的感观特性，且特异性高易消化吸收，无臭全透明，不造成刺激。尤其是日本北海道现有量很有限的远古时代红鲷鱼，从它身体获取的胶原蛋白粉，分子结构最少、特异性最好、纯净度最大，实际效果最好是。试验证实：应用或服食从远古时代红鲷鱼中获取的胶原蛋白粉，不仅能减缓皮肤衰老，降低皱褶、色斑等时光问题，更能改进身体基础代谢，令人具备更年青的人体情况。
用做为胶原蛋白粉获取原材料的牛类动物，感染性变病不断产生，再再加其分子结构大灾消化吸收等缺点，许多权威专家刚开始把眼光转为红鲷鱼。而做为红鲷鱼中的绝品北海道“远古时代红鲷鱼”变成世界顶级护肤品和胶原蛋白粉商争夺的聚焦点。