油条汤是全国各地都非常喜欢的一种滋补汤，因其味儿口味淡可是营养元素高而备受大家的钟爱。它的作法不但能够 独立将炸油条入汤，还能够制成黄瓜油条汤、大白菜油条汤等，能够 依据自身的口感喜好添加一些喜爱的调料，依然会维持它原来的香气，不用历经繁杂的工艺流程，赶紧来试一试吧。
一、油条汤作法
主要材料
炸油条50g
调味品
葱适当、食用盐适当、鸡精适当、生抽酱油适当、辣椒干适当
油条汤流程1
油条汤的做法大全
准备好炸油条一根，小香葱清洗
流程2
炸油条汤做法详解
汤碗里加入适当辣椒干、盐、生抽酱油、鸡精
流程3
油条汤的粉丝的做法
炸油条和小香葱切段儿
流程4
油条汤的简单做法
炸油条放进汤碗内，引入沸水
流程5
油条汤如何吃
撒进葱段就可以。
二、黄瓜油条汤
原料：
黄瓜500g，炸油条1根，冷水1000g，盐1茶勺，蔬菜水果精（鸡精）3/4茶勺，油少量。
作法：
先将黄瓜刨皮，并切割成滚刀块，拿一个器皿，放冷水（到恰好浸入黄瓜），随后加一勺子盐拌和下，让黄瓜在食盐水中侵泡最少三十分钟（那样做能够 避免黄瓜发黑）。随后到要烧汤以前，将黄瓜洗下，控干水份预留。
炸油条能够 买回来现有的，用剪子裁成大概2cm上下宽的段儿，预留。
将大锅大火烧热，加少量油，油烧到5、6成热的情况下，倒进炸油条，把炸油条在油里拉一下，大约1分鐘上下。那样能够 使炸油条越来越更老，放到鲜美的汤里一起不易焦掉。
随后在刚刚大锅剩下的油里，加1/2茶勺的盐，倒进黄瓜，煸炒约1分钟到2分鐘的模样，直到油彻底被消化吸收且黄瓜稍软。
放水，盖上盖子焖至水滚，再再次盖上烧2分鐘。
随后翻盖，加剩余的1/2茶勺盐及蔬菜水果精（鸡精），倒进炸油条，搅搅拌，再次烧半点-1分鐘就可以熄火起锅。
小提示：
1茶勺=5ml
第二次放盐，实际上需看烧剩的水流量，水流量不一样，放盐是多少也不一样，依据自身口味调整，或加的情况下能够 尝一下。
很多人是立即等汤煮沸再放炸油条，吃第一口是能够 ，可是在用餐的全过程中，炸油条迅速的融化，越到后边越难以下咽。在油里先拉过，让炸油条衰老，那样加进鲜美的汤里一起，能和黄瓜维持较为一直的口味，即便吃过饭，炸油条還是能维持比较好的口味。
黄瓜放到食盐水里侵泡，能够 避免黄瓜发黑，侵泡后烧的汤，即便放进夜里還是碧绿碧绿，一般侵泡三十分钟以上。
烧的量约3-4人份，请依据需要调整。
这一汤沒有放不必要的调味品，自身便是很鲜很好吃。
营养成分：
尽管黄瓜带有很多的维他命、矿物、绿色植物粘液、麦芽糖醇胶，有疏通经络、行血脉、散血祛毒、清热解毒润肠之效，但炸油条是高热量食物、高植物油脂、少营养成分的废弃物食材，不应多食，此汤還是合适偶一为之，抢鲜罢了。