黄瓜的功效和功效极为强劲，能够 补充人体需要的多种营养元素，还能够医治腹胀、糖尿病、缓解关节炎疼痛等，因而深得众多人喜爱。日常生活黄瓜的吃法有很多种多样，在其中凉拌青瓜更为火爆，作法也比较简单，准备好食物，依据自身的口感添加调味品就可以啦。
一、简易凉拌青瓜作法
1.黄瓜切片再切条
2.放进碗中预留
3.大蒜瓣倒成蒜末
4.添加生抽酱油和油辣子翻拌
5.丝瓜撒进少量盐，拌入调味酱翻拌就可以了
二、黄瓜的功效与作用
1、补水保湿，黄瓜汁是非常好的补水保湿新鲜水果哦。因此假如肌肤干燥得话，何不用黄瓜打汁，用黄瓜水来贴面膜，或是当水哦。那样的话能够 使皮肤水嫩嫩的哦。
2、身体排毒，即然丝瓜的水份多，那麼就可以非常好的身体排毒哦。因此假如夏季酷热话，能够 试一下用黄瓜水身体排毒哦。能够 天赋加点纯蜂蜜那样的话，不仅能够 身体排毒并且能够 美容养颜哦。没事儿的情况下，能够 在家里试一下哦。
3、补充维他命，黄瓜是翠绿色的食材，因此带有丰富多彩的维他命，假如缺乏维生素得话，何不每天早上榨杯青瓜汁，那样的话，也许能够 非常好的补充维他命，假如天赋加点西红柿汁，那样的话酸酸的哦，较为好味道哦。
4、医治腹胀，黄瓜还能够非常好地额促进消化哦。因此能够 非常好地额医治腹胀哦。假如吃东西消化不良得话，何不榨杯青瓜汁哦。
5、预防肝癌，降血脂稳压管，黄瓜中没有糖份，因此能够 试一下用青瓜汁来饮食疗法哦。糖尿病得话，这个是非常好的饮食疗法食材哦。
6、缓解关节炎和自然通风疼痛，如果有关节炎得话，或是自然通风疼痛，何不用青西瓜皮敷伤处，那样的话，能够 非常好地缓解疼痛哦。因此，这个是个非常好的方式哦。