在平时的日常生活，很多人会买一些面条回家放到家中，由于面条吃起來很便捷，并且可以储放很长期，而且面条的营养成分也很丰富多彩，例如含有蛋白、碳水化合物化合物这些，此外，面条还带有胡罗卜素、膳食纤维素，还带有钙磷铁等营养元素，因此 吃面条能补充丰富多彩的营养成分，下边教大伙儿制做甜瓜面。
细挂面怎么做美味？
煮细面条在大伙儿认为非常简单，只需要把水烧开，添加面条就可以，实际上假如那么简易制做的面不用一切东西得话煮出去的面也是很不光滑的，吃起來也会是很无聊的，纯碎以便铺满腹部罢了。两者之间那样，还比不上吃个方便面算了吧。一碗好面，一定是包括许多思绪在里面的。下边就来实际详细介绍细挂面怎么做才美味。
1、煮细面条假如在锅里加小量食用盐，大约一斤水加15克盐，那样煮出去的面条不糊烂。
2、煮细面条时若在水中加一汤匙菜籽油，细面条不仅不容易粘连，且能避免汤面起沫，外溢锅。
3、煮细面条时在煮面条时适当天赋加点醋进来，那样能除鲜面条的碱味，还可使鲜面条越来越更白。
4、煮细面条锅中的水刚冒汽泡时就放面条，搅拌两下后盖板上盖子，水开落放点冷水进锅，稍煮就可以。那样煮挂面，熟得快并且不黏汤，较为美味。
5、煮细面条锅中的水刚冒汽泡时就放面条，搅拌两下后盖板上盖子，水开落放点冷水进锅，稍煮就可以。那样煮挂面，熟得快并且不粘汤，美味。
细挂面的做法全集：
细挂面的做法各种各样，大伙儿最经常吃的便是鸡蛋西红柿面、肉末豆角面这些，实际上挂面怎么做美味，全看自身的挑选了，不一样的做法，促使面条的营养成分不一样，面条有着很高的微量元素，对人体的营养成分补充拥有 非常好协助，因而下边就详尽的详细介绍下细挂面的做法全集。
一、豆角肉末细挂面做法。
原材料：肉沫200克，长豆角200克，细面条500克，葱5克，姜5克，米酒5ml，白砂糖5克，生抽酱油10Ml，酱油5ml
作法：
1、长豆角清洗后，再将长豆角除掉肌肉筋膜和两边，切割成一厘米上下的段儿。
2、加2克盐用劲揉至掉色，它是以便让长豆角炒出去色调更强看。锅中加点油，倒进姜蒜末，进行爆香后，再倒进肉沫，肉沫合适三肥七瘦，炒出去的香。
3、再倒进长豆角段，添加白砂糖，生抽老抽，和适当的烧开，再小煮一下就可以了。自然别忘了多留一些料汁。
4、取出细面条，将细面条放进煮好的水里。细面条煮好后，再倒进肉末豆角翻拌就可以。
二、焯水细挂面做法。
原材料：细面条，辣椒碎，生鸡蛋，郫县豆瓣酱
作法：
1、煮锅放水，把细面条煮8分熟，随后焖熟。
2、炒菜锅放一点油，炒蛋，添加郫县豆瓣酱。
3、将细面条放碗里，倒上鸡蛋酱，再洒上辣椒碎就可以。