一日三餐中早饭至关重要,一定要营养丰富能补充身体中常需的各种各样原素,权威专家表明蔬菜牛肉粥、 水豆腐粥、 鸡蛋粥、蔬菜水果鱼肉粥、奶酪粥、豌豆粥等极其合乎我们国人的身体需要,大伙儿能够 自己在家试着一下,味儿很好。
1、 蔬菜牛肉粥
原材料:牛羊肉--40克,白米饭--1/4碗,西兰花--1棵,骨头汤--1/2杯,马铃薯、红萝卜、圆葱--1/5个,盐--多个
制作方法(1) 提前准备牛羊肉猪瘦肉并碾碎。
(2) 将西兰花、红萝卜、圆葱、土豆炖熟并捣烂。
(3) 将白米饭、蔬菜水果和肉沫放进锅中煮,并且用盐调料。
2、 水豆腐粥
原材料:白米饭--1/6碗,骨头汤--1/2杯,水豆腐1/10块,盐--多个
制作方法(1) 将水豆腐切割成一小块。
(2) 将白米饭、骨头汤、水豆腐放水放到锅中通煮。
(3) 煮至浓稠时添加适量的盐调料。
3、 鸡蛋粥
原材料:生鸡蛋--1/2个,红萝卜--1/5个,西兰花--1棵,白米饭--1/4碗,骨头汤--1/2杯,盐--多个
制作方法(1) 将红萝卜和西兰花炖熟剁碎。
(2) 将白米饭、骨头汤和剁碎的红萝卜、西兰花倒进锅中通煮。
(3) 烧开以后放进捣好的蛋黄液并搅开,放盐调料。
4、 蔬菜水果鱼肉粥
原材料:鱼肥肉--30克,红萝卜--1/5个,海带丝白汤--1/2杯,箩卜--20克,生抽--多个,白米饭--1/4碗
制作方法(1) 将鱼骨头剔净,鱼类炖熟并捣烂。
(2) 将箩卜、红萝卜用擦菜板擦好。
(3) 将白米饭、海带丝白汤及鱼类、蔬菜水果等倒进锅内同煮。
(4) 煮至浓稠时放进生抽调料。
5、奶酪粥
原材料:白米饭--1/6碗,水--1/2杯,奶酪--5克
制作方法(1) 将奶酪剁碎。
(2) 将白米饭下锅加适度的水煮。
(3) 煮至浓稠时中入奶酪,奶酪刚开始融化时将火关闭。
6、 豌豆粥
原材料:白米饭--1/4碗,扁豆--5个,牛乳--1/4杯,盐--多个
制作方法(1) 将扁豆用沸水煮开,捣烂并过虑。
(2) 在白米饭里加适度的水用锅子烧开。
(3) 以后放进牛乳和扁豆,并且用慢火再煮。
(4) 放盐调料。