许多 人到第一次做饭烧菜的情况下，一直沒有工作经验。尤其是调配包馅的情况下，不清楚应当放什么调料。炸肉丸是很具备特点的特色美食，关键的原料有生猪肉和五花肉，可是里边需要的调料是许多 的。那样既能确保肉不容易太腥，又能再制成后让制成品，吃起來口味更强。
原材料
肉馅：适当;
生鸡蛋: 1个;
木薯淀粉：适当; 姜：适当; 香莱：适当; 食用盐：适当; 五香粉：适当; 食用油：适当;
炸肉丸子的作法
1把全部的主要材料都切剁碎
2放到一个海碗里翻拌，加木薯淀粉，盐，五香粉
3拌好的饺子馅置放一会儿进味
4锅中放充足的油，超低温炸肉丸
5炸到半生不熟情况下捞出来，等全部猪肉丸都半生不熟了，再从新放进锅中里炸得金黄色烂熟