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玉米软糖居然能在家做?

苞米在平常有很多的作用,对身体也是有使用价值的。苞米很多人喜欢,也都爱吃玉米口感的食材。非常是如今许多 的小糖或零食,都是有苞米口感的。普遍的玉米软糖,除开商场里有销售。很多人自身在家里还可以制做,既不容易有黑色素,吃着也会安心。

玉米软糖调料和作法

原材料

1.洋菜条8g,

2.白砂糖260g,麦芽糖浆50g,水240g,

3.香辛料黑色素数滴

作法

(1)洋菜泡茶,使其变软。

(2)将洋菜和原材料2一起加温,煮至120℃。

(3)将做法2分为两,再各自添加不一样的香辛料黑色素。

(4)倒进平盘里,直到制冷后,就可以切分成一小块,夹心糖就完成了。

原材料

玉米,适当面米,适当白砂糖

作法

1、把玉米碾成糊,因鲜玉米自身有水分就不必加水磨石啦,它是糯玉米,磨着都觉粘。

2、磨好的玉米糊糊因太粘,也偏稀,得加适当面米,再加适当白砂糖翻拌。

3、炒菜锅加点油,热后用汤勺把糊舀在锅中,再稍铺平。

4、一面煎好后翻过来再炸,双面橙黄色就可出锅啦

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