薄荷糖是平常日常生活常常会吃的特色美食,很多人会用薄荷糖消除口臭,也有些人喜爱薄荷糖中的天然味儿,出售的薄荷糖,很多人会担忧里边的糖份过多,为自己的人体导致影响。因此薄荷糖自身还可以做,不仅简易,并且十分的美味可口。
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香薄荷30g,白糖500g,水适当。
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白糖放到铝锅中,放水少量,以文火难熬至较稠厚时,添加香薄荷超微粉,调均匀,再再次难熬至用铲挑动即成絮状,而不沾手时,停战。将糖倒在表层涂上植物油的大塘瓷盘里,待稍冷,将糖切分整条,再切分约100块就可以。
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常常含化服用,有纾解风寒风热、清热去火的作用。可治感冒风寒风热,头痛,眼赤,咽喉肿痛等症。
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己方原用以风寒风热诸证,为医治风寒风热诸证的常见方。风寒风热客肺,毛皮肃降,故发热肢冷,咽为肺之安全通道,肺热伤津,故口干咽喉痛。法宜散风清热解毒。此糖中香薄荷补虚散风,排热出汗;白砂糖清热解毒利咽,共用而成散风热、利咽喉之方。香薄荷小量运用还有纾解肝气郁结之作用,如逍遥散中伍用香薄荷不够一钱就是此意,故薄荷糖用以肝气郁结证也甚为适宜。
本产品借以纾解风寒风热,特性偏寒,寒症外感风寒者不适合服用。