洋葱炒鸡蛋是十分生活中的一种作法，不仅省时省力，营养成分也较为高，有非常好的推动胃口和促消化的功效，针对孕妇而言，正处在较为独特的生理学阶段，此刻适度的吃一些洋葱炒鸡蛋也是有益处的，针对推动宝宝发育，及其孕妇自身的身心健康都是有一定的益处。
孕妇怀孕期间是需要提升营养成分的独特生理学阶段，由于胎宝宝成长发育需要的全部营养元素均来源于孕妈，孕妇自身需要为孕妇分娩和乳汁分泌贮备营养元素，因此，确保孕妇孕期饮食情况保持一切正常针对怀孕全过程及胎宝宝、宝宝的生长发育，均有很重要的功效。
洋葱炒鸡蛋是大家生活起居中所熟识的食品，有丰富多彩的营养成分，烹制简易，服用便捷爽口。圆葱益脑益智类、保护肝脏、护肤美容、除菌促消化、降血压降低血脂。
生鸡蛋是人类最好是的营养成分来源于之一，生鸡蛋中带有很多的维他命和矿物及有高微生物使用价值的蛋白。对人来讲，生鸡蛋的蛋白质量最好，仅次奶水。并且它还带有二种碳水化合物——谷氨酸与色氨酸，这二种酸能够 协助身体抗氧化性。一个鸡蛋黄的抗氧剂成分就等同于一个苹果。洋葱炒鸡蛋美味可口，是孕妇们很喜欢的人间美味。对孕妇而言营养元素很非常好的，对小宝宝的生长发育也有利。
孕妇吃洋葱炒鸡蛋特别注意：鸡蛋的热量独立而言還是一些高的，有肾病、胆固醇过高孕妇禁吃，有皮肤瘙痒、胃病的孕妇少吃为好。