坚信很多人对照烧鸡排饭都较为的偏爱吧，但是除开在外面可以吃获得，较为正宗的照烧鸡排饭以外，大伙儿有关心掌握过自身在日常生活中如何亲自动手进行吗？假如很感兴趣得话，何不参照下列的方式 。
一、原材料
鸡翅：1个; 白米饭：2碗;
红萝卜: 1根; 西蓝花: 1朵;
五香粉：2勺; 食用盐：适当; 芝麻油：适当; 生抽酱油：5勺; 纯蜂蜜：5勺; 米酒：4勺; 水：适当;
二、日式风格照烧鸡排饭的作法
1用剪子沿着鸡翅两侧裁开
2把骨骼剔出去（当心手哦）
3将猪皮一侧翻过去，用花刀敲击，使肉质地绵软
4用叉子在猪皮上多叉匀，那样可避免皮缩（要是没有叉子可以用剪子前边，或是木签这类的东西）
5在解决好的鸡翅上撒上五香粉，米酒，盐，并轻轻地推拿，腌渍15分鐘
6将西蓝花和红萝卜用力焯一下，并控干水份，添加芝麻油和少量盐翻拌
7炒菜锅不需要给油，猪皮朝下煎至冒油
8翻过来再次煎至
9用铁铲一直匀称的轻按鸡翅，让里边的油脂和残余的鲜血一点点的出去
10翻过来再次煎至，使之两侧都泛有橙黄色，倒出不必要的油脂
11用新的碗调配照烧酱，纯蜂蜜5勺
12添加生抽酱油5勺
13添加米酒2勺
14添加少量水，搅拌均匀，使之纯蜂蜜没有沉下去
15将调好的照烧酱放进锅内
16文火渐渐地炖3分鐘照烧酱，并火灾收汤，留一小部分的料汁
17将煎至好的鸡肉并控干料汁放到砧板上
18将鸡肉切发展条就可以，放到白米饭上并浇上照烧酱，并将以前拌好的西蓝花和红萝卜放到盘边一起享用~太美味可口了