对肾炎病人来讲，务必重视科学研究的治疗方法，而在饮食搭配问题上还要注重，肾炎病人是可以吃油麦菜的油麦菜，有非常好的减少胆固醇，輔助医治神经衰弱的作用，并且还可以有利排尿消肿。
1、肾炎可以吃油麦菜,油麦菜中带有膳食纤维素和维C，有清除不必要脂肪的作用，故又叫减肥瘦身油麦菜；因其叶茎中带有窝笋素，故味有点苦，具备止痛摧眠、减少胆固醇、輔助医治神经衰弱等作用；油麦菜中带有甘露醇等成分，有有利排尿和推动血液循环系统的功效，因而肾炎病人是能够 服用的，有益于身心健康的。
2、多食口味淡而有有利排尿功效的食材，有有利排尿消肿功效的食材有鲫鱼、草鱼、牛奶、甜瓜、东瓜、绿豆、红小豆等。西爪皮熬水，有利排尿实际效果不错。
3、多食含丰富多彩维他命的食材，新鲜水果和新鲜水果是碱性食品，既能提供多种营养元素，又能推动肾功能修复。
4、不能吃高盐份饮食搭配，慢性肾炎的水肿和血流量、醋酸盐的关联巨大，故务必限定食用盐，给与低脂饮食。每天盐的摄取量应控制在2-4克下列，防止水肿加剧和血流量提升，出现意外。
5、不可以或少吃高脂肪食材，慢性肾炎病人有高血压和贫血症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利条件，由于人体脂肪能加剧动脉硬化和抑止造血机能，故慢性肾炎患者不适合过多服用。