在天气炎热的时候,各种各样的沙拉是深受人们欢迎的美食,今天为大家推荐的是玉米蔬菜沙拉,做这种沙拉时可以加入黄瓜、土豆、西红柿等多种食材,下面来学习详细做法。
一、玉米蔬菜沙拉的做法
玉米粒
土豆
黄瓜
胡萝卜
西兰花
甜沙拉酱
酸奶一小盒
做法
1.西兰花剪小朵,洗净,用加了盐和油的开水焯烫熟,捞出放在冷水中过凉
2.胡萝卜切丁,用上面的水焯熟,捞出过凉
3.土豆切小丁,用上面的水煮熟,捞出过凉
4.黄瓜切丁,与其他的菜丁放在一起
5.将沙拉酱、酸奶调匀,倒在蔬菜丁上拌匀即可
二、玉米蔬菜沙拉的做法步骤
1、玉米蔬菜沙拉食材。
2、把青豆、胡萝卜丁、甜玉米入开水中焯熟过凉开白过凉。
3、捞出食材过凉水控干多余水分备用。
4、放入两勺丘比特沙拉酱。
5、搅拌均匀。
6、放入盘中即可。
小窍门
1、也可以玉米沙拉放入土司中间,就可以变身玉米三文治了。
2、放胡萝卜也青豆是首先是为了平衡营养单一,其次也是为了色彩更好看一些。
3、焯水时候放一滴橄榄油,避免营养流失。
使用的厨具:煮锅
三、五色玉米蔬菜沙拉
1.胡萝卜切丁,微波叮熟。
2.玉米粒微波叮熟。
3.食材切成自己喜欢的形状。
4.蔬菜依次摆好在沙拉碗里,拌上沙拉酱。
小贴士
蔬菜做沙拉因为生吃,洗干净后用凉开水冲洗一遍比较好。
四、蔬菜玉米沙拉
1.准备所有食材
2.西红柿切块儿
3.秋黄瓜切块儿
4.玉米粒撒在上面
5.撒上千岛酱即可
小贴士
用玉米罐头食用更方便一些,因为直接就是熟的。