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荞麦面吃了会发胖吗?

很多人在平时都有吃过荞麦面,也就是用荞麦磨成的面粉,荞麦面中的黄酮含量比较高,还有这种杀菌的效果。平时的热量一般是每一百克大约在340大卡左右,由此看来热量是非常低的,所以大家不用担心荞麦面吃了会发胖,而且还会有一定的减肥效果。

荞麦面的营养非常的丰富,我们知道荞麦面里面含有黄酮,这样荞麦面是可以起到抗菌消炎的功效,荞麦面里面含有烟酸,能够促进我们的新陈代谢,并全可以排毒和降低胆固醇。荞麦面里面有维生素E,可以达到美容的效果。那吃荞麦面会胖吗?荞麦面的热量是多少?

吃荞麦面会胖吗,荞麦面的热量

吃荞麦面会胖吗

荞麦属于粗粮,热量低而营养价值高,有很好的降血脂和降血糖的功效,因此对糖尿病和高血压高血脂的人来说是非常好的食物。

荞麦面的血糖值上升率很低,所以在谷物之中可以算是不容易让人发胖的类型。

荞麦面的热量

荞麦面的热量大概是每100克是340大卡。

吃荞麦面会胖吗,荞麦面的热量

荞麦面的功效与作用

1.养麦面含有70%的淀粉和7%-13%的蛋白质,且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡,赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2%-3%,其中对人体有益的汕酸、亚油酸含量也很高。这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用,同时又是一种重要激素—前列腺素的重要组成部分。

2.荞麦面中的维生素D1、B2是小麦粉的3—20倍,为一般谷物所罕见。荞麦面的最大营养特点是一般食物很少具备的,即同时含有大量烟酸和芦丁。这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用,对高血压和心脏病有重要的防治作用,是治疗心血管病的良药。

3.荞麦面还含有较多的矿物质,特别是磷、铁、镁,对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。

4.每100克的能量约为1411千焦。

荞麦面的食用方法

食用时加上各式不同的佐料,如热吃的汤面可用柴鱼片、海带、酱油、清酒等浇制的汤和葱花、七味粉等,凉式面或拌面,用比热吃时较浓的酱汁,加上葱花、山葵糊、生鹌鹑蛋、紫菜丝等。也可以配上许多不同的菜,如天妇罗、红烧油炸豆腐、生鸡蛋、萝卜泥等等。比较特殊的也有紫菜卷、咖喱荞麦面条等不同风味的食品。

一般建议每三天吃一次荞麦或荞麦面条(相当于面条100克),即有一定保健效果。

吃荞麦面会胖吗,荞麦面的热量

对吃荞麦面会胖吗,荞麦面的热量的介绍就到这了。荞麦是粗粮,有利于减肥,但长胖主要看的是摄入的能量和消耗掉的能量之间谁多谁少,吃什么关系不大,热量再低的东西吃的过多一样会胖。

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