年关将至，饭局一场接一场，每每都少不了酒。酒事一多，意外也频频发生，有人更因误喝假酒而中毒。
假酒中毒了怎么办？
不久前，一则相关新闻令许多人觉得不可思议。
重庆一名男子，在误饮假酒中毒后，抢救的医生拿出让所有人大吃一惊的方案：让病人接着喝高度酒，用真酒来解假酒的毒！
这种方法到底有没有用？且听专家一言！
假酒中毒，真酒确实可以解
假酒中毒，真酒确实可以解，但真酒只对主要成分为“甲醇”的假酒有一定的解毒功效。
一般所说的假酒，其实主要包括两种：
一种是以次充好的酒，比如明明是五粮液，但贴了一个茅台酒的标签，这种假酒的主要成分还是乙醇。喝到这种假酒，就不能再喝高度酒解毒了，否则会加重中毒症状。
另一种，就是用甲醇来代替乙醇的酒，喝下这种假酒，后果非常严重。
原因是，甲醇进入人体后，会与肝脏中的醇脱氢酶发生作用，产生对人体有害的甲醛和甲酸。
甲酸代谢缓慢，当它不断累积时，轻则引起头痛、恶心、眼睛痛，重则失明、昏迷，甚至发生代谢性酸中毒，而致死亡。
之所以让病人喝下高度真酒，是因为乙醇与醇脱氢酶的亲和力更高，大约是甲醇的10倍。这样它会“夺走”更多的醇脱氢酶，也就间接阻止了甲醇与醇脱氢酶发生作用。
可以说，乙醇就相当于治疗甲醇中毒的一种“特效解毒剂”。
喝了真酒，也并非高枕无忧
有这么便捷的解毒方法，那以后喝到假酒了，再喝点高度酒解毒就行啦？这可不行！
因为甲醇的口感与乙醇相似，非专业人士很难识别自己是甲醇中毒还是乙醇中毒。如果是乙醇中毒，又怎么能再喝高度酒解毒呢？
即便已确认为甲醇中毒，在喝白酒治疗时，还需要医生随时监测人体内的乙醇浓度。
因为不同人的乙醇代谢能力不同，要维持足量有效的乙醇浓度很难——
低了，可能不见效；
高了，又可能引起乙醇中毒。
所以，临床极少采用此法来解毒。
另外，甲醇中毒也并非用了乙醇就好。
一般还需要清除毒物，用洗胃、导泄等方式将没有吸收的甲醇排出体外。昏迷的病人还要采取血液净化、纠正代谢性酸中毒等综合治疗措施。
当怀疑甲醇中毒时，最好还是及时就医，保留空酒瓶和剩余的酒。如果医院检测出来是甲醇中毒，那么这个时候再用点乙醇，也许有一定的作用。
假如无法及时就医，应首先停止饮酒，尽快催吐，解毒效果比喝高度酒好。
碰上真酒中毒，又该怎么办？
当前，由于国家对食品安全的重视，甲醇中毒的人已经显著减少。急诊最常见到的，反而是酒精中毒，俗称“醉酒”。
轻度醉酒，一般不需治疗，但家人需小心看护。注意让醉酒者侧卧，以防呕吐物堵塞气管，导致窒息。此外，还要做好保暖措施。
而民间流传的各种醒酒偏方，如喝蜂蜜水、浓茶、咖啡，抠喉催吐等，到底有没有用呢？蒋龙元表示，上述方法有些有用，有些无用，有些需慎用。
>>>蜂蜜水
专家：蜂蜜水是一款不错的醒酒良方
一方面，由于酒精在肝脏代谢，会消耗大量的能量，使身体血糖降低。像蜂蜜水、糖水、果汁等含糖较多的物质，可以补充糖分，缓解低血糖症状。
另一方面，蜂蜜中含有一种大多数水果都缺乏的果糖，可以促进酒精的分解代谢，减轻头痛症状，并能帮助快速入眠。
所以，蜂蜜确实是一款不错的醒酒良方。
使用时，可直接用凉水或温水冲调。
>>>浓茶
专家：浓茶醒酒不可取，适量淡茶可以有。
茶有利尿作用，酒后适量饮些茶水，可以加速酒精排泄，使人较快解除醉酒状态，所以“以茶醒酒”，有一定的科学依据。
但是，浓茶醒酒不可取。
因为酒精在肝脏中代谢，会先被醇脱氢酶转化成乙醛（有毒物质），再被醛脱氢酶转化成乙酸，随后分解成水和二氧化碳排出体外。这个过程大约需要2~4小时。
而浓茶中含有大量的茶碱，进入人体后会较快产生利尿作用。这样，酒精转化为乙醛后，尚未来得及再分解，便从肾脏排出，从而使肾脏受到大量乙醛的刺激，影响肾功能。
因此，酒后不宜多饮浓茶。
>>>咖啡
专家：咖啡醒酒，心脏有危。
饮酒后，人体血液里的乙醇浓度很高，其加快心率的作用也特别强烈。而咖啡的主要成分是可可和咖啡因，也有兴奋心脏、加快心率的作用。
酒后饮咖啡，两者兴奋心脏的作用会相互叠加，表面上似乎精神更好了，但其实大大增大了心血管的负担，对患高血压、心脏病的人尤为不利。
因此，酒后不宜饮咖啡。
>>>抠喉催吐
专家：一般不建议，紧急情况下可用。
用手指刺激咽部催吐，可排出部分还没被吸收的酒，某种程度上可减轻酒精的伤害。
但催吐有风险。呕吐过于剧烈，会导致腹内压增高、贲门撕裂，进而引起消化道出血，并可能使十二指肠内容物逆流，引发急性胰腺炎等急症，甚至危及生命。
频繁催吐，还会增加反流性食管炎、食管溃疡等疾病的发生率。
因此，并不建议经常采用催吐的方法来解酒。
特别提醒
特别提醒注意的是，当醉酒者情况危急，如出现昏迷、口唇苍白、发紫、四肢冰冷时，应当果断立即送医救治，切勿将希望寄托于这些醒酒偏方上。