桔子皮是红心柚表面的一层很厚外果皮，许多人到吃柚子的情况下会把桔子皮丢掉，实际上桔子皮的营养成分也是非常好的，尤其是把桔子皮晾干之后，不仅可以吃，并且还可以用于煮茶，营养成分作用很好，它带有柠檬酸钠，也有一定的单方精油，还可以放进水里做到，改进肩膀酸痛的功效。
干桔子皮的作用功效
桔子皮带有单方精油中的柠檬醛，能够泡茶沐浴，有利于改进肩膀酸痛;晾干发硬的桔子皮放到厨房橱柜、米桶内能够防蛀子;桔子皮晾干以后可以用火点燃作为防蚊的好专用工具;用刺有小圆孔的包装袋将晾干发硬的桔子皮装好储存，还能够做肉类食品去膻的辛香料;桔子皮有头发护理功能。
桔子皮晾干或晾干后就可以作为中药材，其温性、味艰辛甘、无毒性，具备止咳化痰、助消化、温阳化之功能，取二至三线煎汤服食，可医治胸闷气短、腹部冷痛、咳嗽、疝气等;胃食积滞、消化不良时，将适当的红心柚皮切成丝与水同煮，代茶饮服，能助消化、健脾开胃、胆量、让人舒适;少量桔子皮切条蒸鸡吃，能冶疗老年人咳嗽气喘;
桔子皮、艾草叶各六克，甘草三克，水煎服用，可汉儿童哮喘;桔子皮九克，水煎服用，可缓解妊娠呕吐;免疫力低、咳嗽、支气管感性的人，能用鲜柚一个留皮削皮，配上正北杏、贝母花、未漂色银耳(或黄耳)各一两，加数瓶密糖(最好是采用能止咳润肺的密糖)燉一日，冬常服能强壮肺脏;切完鱼后，想去除水果刀与砧板上的腥臭味，则能用桔子皮擦下去;桔子皮能够晾干或晾干变为红心柚茯苓，熬水代茶饮用，可健脾开胃及纾汗、减轻感冒初期病症等。
吹干的桔子皮能泡水喝吗
一般采用新鮮的桔子皮，取新鮮柚子皮泡水喝，能够运脾健脾胃，把有毒气体清除身体。但是桔子皮水味儿有点儿苦甘，可放置点糖或纯蜂蜜调合。将桔子皮洗干净切条，用开水煮开以后加少量白砂糖，混和纯蜂蜜以后就是清新爽口的蜂蜜柚子茶，针对老人久咳不愈、支气管炎及其平常消化不良难消都是有非常好的减轻。