一根筷子居然能够做花卷,这一叫法還是挺新鮮的呢。可是的确能够那么做,有的学得了好长时间還是不容易做花卷。此刻能够依靠木筷,来做到极致的样子。这并没什么过意不去的,挺一切正常的。木筷卷出去的花卷馒头,和别的的花卷馒头并没什么很大的区别。只不过是相对而言,木筷卷出去的花卷馒头的样子可能较为局限性。
花卷馒头与馍馍不一样的是花卷馒头能够制成有异味的面点,能够添加一些调味品和食物,相比馍馍美味多了,吃花卷馒头火锅配菜一起吃,也是非常的非常容易吃饱了。
材料准备:特精粉适当,酵母菌适当,水适当,葱,盐,食用油适当。
1.洗脸盆中添加温开水放进酵母菌化掉再放进小麦面粉,.搅拌成面糊糊。
2.面糊糊发醇后放进小麦面粉生成面糊,葱清洗后剁碎放进食用油 盐翻拌备用
3.面糊和好后立即做葱花卷, 面糊揉匀按扁,.擀成擀面皮放上葱段抹匀
4.叠成卷,用筷子压型板,左边压4次
5.再压右边4次,两侧压好啦
6.捋发展条,叠成倒U型
7.两手对掌,往里面一扭,两指一对葱花卷就搞好了
8.葱花卷搞好了后二次醒发
9.锅中放水放进草苫醒面好的葱花卷
10.盖上盖子沸腾后蒸20分钟关火焖至2一3分鐘就可以
11.葱油花卷煮熟了
“不吃早饭,对身心健康不好”许多 现代都市年青人都早已了解到这一点了,这类漂亮又简单的早餐期待大家都学会了。
1、最先提前准备一海碗的小麦面粉,添加发酵粉,冷水,拌和成棉花状。
2、再搓成面糊,醒面一个小时至原先的二倍大。
3、再给它擀成正方形的大面积,刷上一层植物油。
4、擀面皮再从一头卷起来。
5、再把条形切割成小编子,切割成正方形的块。
6、取二块伸缩在一起。
7、再用一根筷子,从正中间往下压。
8、两侧一抻花卷馒头就搞好了,所有搞好,我们上炒锅,水开蒸15分鐘。
9、蒸熟的花卷馒头,就可以拿出来开吃完,那样的花卷馒头看上去好看漂亮。