生猪肉是大家再了解但是的肉类食品了，并且基本上是每日必须服用的，针对大家的身心健康十分关键，是大家获得蛋白的关键肉类食品。而生猪肉的烹饪方法十分多，不一样的作法可以作出彻底不一样的口感，蒸猪肉便是一种较为火爆的作法，下边就讨论一下生猪肉怎么蒸才美味呢？
作法一：
1、把生猪肉洗干净放设备里弄成泥，放到菜盘里。
2、再放点水淀粉，香油，盐，蒜头籽，味精，白胡椒粉，再打一个鸡蛋在上面。
3、用筷子按顺时针方向渐渐地拌和，让全部原材料都搅拌均匀就行。
4、烧一锅水，水开后把腌好的生猪肉装进去隔水蒸。一般十分钟就可以了。
5、把葱切割成葱段，缩小盘子里边。
6、十分钟后熄火再虚蒸二分鐘，把葱段撒在上面。
7、另出锅，加点油，进行爆香蒜头，天赋加点生抽。熄火。
8、把开过的油淋在生猪肉上边。大获全胜。蒸肉最好等水开过再装进去蒸。这样子确保肉的嫩滑。
作法二：
1、猪前腿肉削皮，切发展宽4，5里边上下的块状
2、把生猪肉放进不锈钢盆，撒进适当的盐和白胡椒粉翻拌。（盐的使用量沒有有意测算，大约便是每片肉全身都分布均匀。合起來大约中等尺寸不锈钢板勺一勺上下吧）
3、圆葱切割成圈，我了一个半。要想口重一点可以用2个。
4、合好的肉静放5分鐘，将切完的圆葱铺在肉上，表层铺好良姜。撒上适当味精。
5、压力锅入半锅水，架子上蒸屉，将不锈钢盆放上边，盖上盖子，火灾蒸25分鐘，再文火蒸一个小时。
6、时间到了气自身排完了解开盖子端出来吃否。