牛肉手擀面是很美味的一道特色美食，做法简易，营养成分也很高，并且手擀面里再加牛肉会十分美味劲道，自己做的益处是能够 在汤底里再加一些自身喜欢吃的食物，划算又美味可口，自己做的会别具一格，更为美味，并且能品尝到不一样的口味。
三鲜手擀面煲
原材料
手擀面 200g、猪瘦肉60g、木耳30g、鸡蛋3个、蟹柳棒2个、广东菜心一颗。
作法
1、猪瘦肉用米酒、生抽酱油、酱油、葱姜末和水淀粉翻拌，腌渍15分鐘。
2、木耳清洗泡开、蟹柳棒切割成小段。
3、热锅添加小量油，倒进丝袜高跟鞋炒至3完善，添加木耳炒匀至熟，撒上葱段。
4、手擀面入开水锅。
5、添加菜心和鸡蛋，火灾煮至九完善，添加炒过的木耳和丝袜高跟鞋。
6、文火煮至烧开就可以。
生产共享疫苗
1、手擀面色白，条细，除开做马铃薯煲，还能够将手擀面炒、烩、拌凉菜。
2、马铃薯煲营养物质多，口味滑爽，汤浓厚香美，意犹未尽，且具备营养减肥，养颜美容的功效。
3、土豆营养使用价值丰富多彩，马铃薯中的蛋白比黄豆还多，最贴近动物蛋白的，含丰富多彩的磷酸氢钙和谷氨酸。被营养专家称为“十全十美的食材”。手擀面尽管美味，但不适合多食，不容易消化吸收！
羊肉手擀面白菜汤
原材料
羊肉，手擀面，大白菜，虾米皮，葱蒜
作法
1、锅中放小量油烧开，下姜蒜煸香。假如喜爱能够 再放别的调味品，例如朝天椒等。
2、放进大白菜煸炒，假如讨厌煮的老的菜，能够 把大白菜绿叶子一部分挑出来最终放。
3、待白菜炒的稍蔫，添加适量水，添加虾米皮、手擀面，大火烧开。
4、水开后添加羊肉，放盐。待炖烂就可以。