很多人 都了解黑木耳实际上有很多药用价值作用，它能养血强身健体，活血化瘀效率，能预防缺铁性贫血，另外还可益气养血焕颜，可以输通胃肠，润化肠胃。马铃薯也是有很多的作用功效，和黑木耳十分相似。可是，黑木耳并并不是与一切食材都能够一起吃的，那马铃薯和黑木耳能一起吃吗？今日就给大伙说说马铃薯黑木耳能否一起吃。
马铃薯和黑木耳能一起吃吗
马铃薯和黑木耳能一起吃的，不容易食物相克的，此外黑木耳的含铜量较高，有补血补气的功效，也有一定的抗肿瘤功效。黑木耳不适合与石螺同食，从食材药效而言，寒凉的石螺，遇到滑利的黑木耳，不利消化吸收，因此 二者不适合同食。身患痔疮者黑木耳与野山鸡不适合同食，野山鸡有毒性，二者同食易引起痔疮流血。黑木耳不适合与野鸡同食，野鸡味甘性凉，另外易消化不良。
此外，提示大伙儿服用鲜木耳可中毒了。新鲜木耳中带有一种化学名称为“卟啉”的独特物质，由于这类物质的存有，人吃完新鲜木耳后，经太阳光照射会产生绿色植物 日光性皮炎，造成皮肤瘙痒，使皮肤曝露一部分出現 肿胀、痛痒，造成皮疹、小水泡，水肿。
对比起來，干木耳更安全性。由于干木耳是新鲜木耳历经暴晒解决的，在暴晒全过程中绝大多数 卟啉会被溶掉。服用前干木耳又要自来水侵泡，这会将剩下的内毒素溶解水，使干木耳最后无毒性，但要留意的是，侵泡干木耳时最好是换两到三遍水，才可以最大限度祛除 有害物。
孕妇能够 吃木耳吗
实际上，孕妇是可以吃木耳的，可是应留意服用的量，孕妇不应多食。木耳带有维生素b21、B2、胡罗卜素、维生素b3等营养元素，在其中木耳的含铜量极高，不但对怀孕期间有补血补气的作用，并且还可以提高孕妇本身的免疫能力。
而针对身患输尿管结石的孕妇而言，可略微多吃一点木耳。木耳可稀释液血液，减少血液粘度，对结石有融解并排出来身体之外的功效。
孕妇不应多食木耳的原因：
1、木耳有活血化淤之作用，不利试管胚胎的牢固和生长发育，孕妇过多服用木耳可能会造成腹泻，而腹泻有引起小产的风险。
2、木耳具备避免 静脉血栓凝固的功效，其活血化瘀作用较为强，孕妇吃过多的木耳，一旦产生流血状况，难以活血，非常容易导致风险的产生。
因而，一般不建议孕初期的孕妇服用木耳。但这也并不是肯定，需要依据本人的人体身体素质来分辨。假如你不确定性自身是否合适吃木耳的身体素质，那么就建议不必吃完。