传统式的微波炉加热仅有加温的作用，伴随着科技进步的不断发展，其作用愈来愈强劲，居然确实能够蒸荷包蛋了，从此无需那麼不便的在锅中加温蒸了。微波炉加热蒸荷包蛋的作法非常简单，准备好生鸡蛋以后，将其开启放到微波炉加热专用型的小器皿里，适度添加一些油，表层上撒上一点盐后就可以放入微波炉加热蒸了，一般状况下火灾蒸45秒就可以了，新鮮美味可口的鸡蛋就出現在大伙儿的眼前了，口味也是特别好的，一定会遭受大伙儿的热烈欢迎。
一、微波炉加热荷包蛋做法
用材
生鸡蛋1枚; 油1汤匙(5ml);盐1克
作法
1、取一个适用微波炉加热的小容器，倒进油，用食油刷一下匀称。
2、将生鸡蛋磕入容器中，用木签在鸡蛋黄和蛋白质表层戳好多个小圆孔，撒上盐。
3、将容器放进微波炉加热中，以900瓦(或高火)火力点加温45秒就可以。
小提示
1、假如家里沒有油刷，能够轻度摇晃微波炉加热容器，使油匀称遮盖內部表层。
2、在生鸡蛋的表层戳孔，是以便避免生鸡蛋在加温全过程中崩裂。
3、还可以没有生鸡蛋表层加盐，待鸡蛋煎好后，滴小量生抽酱油在蛋上，也很好吃。
4、可适当增加一点時间，以使鸡蛋的生熟合适本人的口感。
5、以便以防万一(依然有崩裂)及维持炉腔清理，请在加温前盖上！
二、怎样服用生鸡蛋
鸡蛋的吃法许多，依据不一样年纪和健康状况，可采用不一样的食用方法。宝宝常见的是吃煮鸡蛋中的鸡蛋黄，将之碾碎粉末状，放水或奶服用。低龄化儿童，可从蒸鸡蛋羹刚开始，到鸡蛋汤、水泼蛋和煎荷包蛋。需要服用流质饮食时，能用牛乳或豆桨冲蛋花。少年儿童能够服用炒蛋、蛋饺、金钩慕斯蛋糕卷、蟹粉蛋等。
煮蛋是常见的食用方法之一，但若煮不可法，通常会使鸡蛋清熟而鸡蛋黄不太熟;或煮过度了，把鸡蛋煮得开花，蛋白质鸡蛋黄都有点硬，那样都不利消化。
恰当的煮鸡蛋法：生鸡蛋于凉水入锅，温火提温，烧开后微火煮2分鐘。停战后再侵泡5分鐘，那样煮出去的生鸡蛋鸡蛋清嫩，鸡蛋黄凝结又青春不老。