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佛手瓜的做法煲汤大全

在生活起居中佛手瓜是熟有一只较为普遍的食材,佛手瓜不但能够用于烹制服用,还可以用于熬汤,佛手瓜汤不但味儿鲜美口味淡,并且在其中的营养成分丰富多彩,常常服用对人体有一定的益处,并且作法加工工艺简易,自己在家还可以开展制做,也很省时省力,备受大家的钟爱。

佛手瓜煲汤的做法全集

佛手瓜海底椰猪展汤

原材料

佛手瓜1-2个、胡萝卜1个、苞米2枝、新鮮海底椰5-6粒、南北杏2汤勺、猪展1块、茯苓1角、盐适量

作法

1、猪展清洗,切片,焯水捞出预留。

2、佛手瓜、胡萝卜、海底椰清洗切块状,苞米清洗切条,南北杏、茯苓浸冷水5分鐘清洗。

3、把全部原材料一起放入水中,大火烧开后,转文火,煲2个钟头後熄火,加适当盐调料就可以。

佛手瓜鱼头汤

原材料

佛手瓜1个,剁椒鱼头1个,姜片一块,枸杞10粒上下,油,盐

作法

1、剁椒鱼头斩成2边或是四块,清理干净,控干水份;枸杞清理干净捞出预留

2、手上套上一次性手套或是保鲜袋,把佛手瓜削皮

3、从正中间割开

4、把佛手瓜的核挑出

5、佛手瓜切成片

6、热锅中,进行爆香拍扁的姜片,把擦拭水份的剁椒鱼头入锅煎着金黄色

7、倒进开水,火灾烧开后,煮低火煮5分鐘,再转文火煮20分钟

8、添加佛手瓜和枸杞煮大概15分鐘,加盐调料

9、即是汤,也是菜,很便捷

双手合十瓜骨头汤

介绍 双手合十瓜别名佛手瓜,为葫芦科宿根蔓生多年生长 蔓草绿色植物的一种,温性,味辛、苦、酸,中医学觉得其具清润行气与立、舒肝理气止呕的功效,它在瓜类蔬菜疏菜中营养成分全方位丰富多彩,常吃对提高身体抵御病症的工作能力有利。双手合十瓜骨头汤具清润、健脾开胃之功,是适度的好汤。

原材料

双手合十瓜2个,肉排1根,盐适量,姜适当,味精适当

作法

1、将双手合十瓜削皮切片。

2、与猪排骨、生姜片一起下锅加水烧开,慢火煮2钟头调料就行。

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