香蕉牛奶饼干许多小孩子都非常喜欢的，这关键便是由于这类曲奇饼干吃起來的情况下十分的甜而不腻，都不需要过多的咬合，就很合适小朋友们服用的，那麼父母们在假期的情况下就可以在家里里边自身学着制做的，实际上也算作非常简单的，要是是提前准备充裕的原料就可以做到这一实际效果，但是曲奇饼干之中還是添加一些松散剂，服用起來会更好。
作法：
·酥性饼干：以小麦面粉、糖、植物油脂为关键原材料，添加松散剂和别的辅材，经冷粉加工工艺调粉、辊压、辊印或是冲、烤制做成的造型设计多见凸花的，横断面构造展现多孔结构状组织，口味松散的蛋糕烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥曲奇饼干等。
· 韧性饼干：以小麦面粉、糖、植物油脂为关键原材料，添加松散剂、面包改良剂与别的辅材，经热粉加工工艺调粉、辊压、辊切或洗相片、烤制做成的图型多见凹花，外型光洁，表层整平，有针眼，横断面有层级，口味酥脆的烘焙食品食品。如牛奶饼、百里香饼、蛋味饼、玛利饼、墨尔本饼等。
·黄油曲奇：以小麦面粉、糖、奶制品为关键原材料，添加松散剂和别的辅材，以揉面，选用挤注、挤条、钢丝节割等方式 中的一种方式成形，烤制做成的具备立体式纹路或表层有标准波浪纹、含植物油脂高的酥化烘焙食品食品。
·夹心饼：在二块曲奇饼干中间加上糖、植物油脂或苹果酱为关键原材料的各种各样夹心巧克力料的夹心巧克力烘焙食品食品。
· 威化饼干：以小麦面粉（粘米粉）、木薯淀粉为关键原材料，添加破乳剂、松散剂等辅材，以调粉、浇筑、烤制而做成的酥脆型烘焙食品食品。又称之为华夫饼干。
· 蛋圆曲奇饼干：以小麦面粉、糖、生鸡蛋为关键原材料，添加松散剂、香料等辅材，以搅拌、调浆、浇筑、烤制而做成的酥脆烘焙食品食品，别名蛋基曲奇饼干。
·鸡蛋卷：以小麦面粉、糖、生鸡蛋为关键原材料，添加松散剂、香料等辅材，以搅拌、调浆（发醇或不发醇）、浇筑或上浆、烤制卷制而成的酥脆烘焙食品食品。
· 黏花曲奇饼干：以小麦面粉、糖、植物油脂为关键原材料，添加奶制品、蛋制品、松散剂、香辛料等辅材经揉面、成形、烤制、制冷、表层蛋糕裱花粘糖花、干躁做成的松散烘焙食品食品。
·小水泡曲奇饼干：以小麦面粉、糖、生鸡蛋为关键原材料，添加馒头改良剂，经调粉、数次辊压、成形、开水烫漂、凉水侵泡、烤制做成的具备浓厚香气的松散烘焙食品食品。
披萨饼干：在酥性饼干制做的基本上，加上新鲜水果颗粒物（佛手果、蓝莓、蔓越梅等）、紅豆、苞米、紫红薯、黑豆、黑豆等原材料，提升身心健康原素。