虾米皮和虾米音乐全是十分火爆的食物，虾米皮和虾米音乐吃起來味儿一些类似，二种食物的表面也一些相仿，因此很多人会把虾米音乐和虾米皮搞搞混，事实上，这二种食物是迥然不同的，除开来源于不一样以外，这二种食物含有的营养成分也是不一样的，下边详解这二种食物的众多差别。
虾米音乐和虾米皮有什么不同？
虾米音乐和虾米皮对比当然是虾米皮含钙量高些些，但是虾米音乐的营养成分比虾米皮更为丰富多彩。
虾米皮是主要是由毛虾生产加工做成。
毛虾生产量大，人群集中化，一网捕上去通常全是清一色的毛虾。一般都就地晾干生产加工成虾米皮，因虾小，肉牢靠的干产品很易让人觉得似虾米皮，因而而出名。
虾米皮的营养成分很高，就以考量营养成分高矮的蛋白质含量而言，每100克虾米皮含39.3克，大大的高过黄鱼、黄缮、草虾、目鱼、银鲳等海产品及牛羊肉、生猪肉、鸡脯肉等肉食品。
虾米皮的另一大特性是矿物总数、类型丰富多彩，除开带有陆生、谈水微生物缺乏的碘元素，铁、钙、磷的成分也很丰富多彩，每100克虾米皮钙和磷的成分为991mg和582mg。因此，虾米皮有着“钙库”之称。
虾米皮实际上也有一种关键的营养元素---虾青素，虾青素是目前为止发觉的最強的一种抗氧剂，又叫非常维生素E，虾米皮越红虾青素成分越高，虾米皮虾青素成分大约在400-800ppm。
虾米音乐营养丰富，含蛋白是鱼、蛋、奶的好几倍到几十倍；还带有丰富多彩的钾、碘、镁、磷等矿物及维生素D、多索茶碱等成份，且其肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材；
虾米音乐中带有丰富多彩的镁，镁对心脏活动具备关键的缓冲作用，能非常好的维护内分泌系统，它可降低血液中胆固醇成分，避免动脉硬化，另外还能扩大冠脉，有益于防止高血压及心肌梗死。