核桃仁是归属于坚果的一种，是圭亚那种类里，相对性划算营养成分又高的，多吃核桃对人体沒有坏处，核桃仁分成薄皮核桃和薄皮核桃仁，薄皮核桃仁也是大家常说的山核桃，其机壳质的硬实，不容易砸烂，薄皮核桃是很容易开启的一捏即碎，因为核桃仁的样子像大家的人的大脑，因此大家，常说多吃核桃可以健脑，下边让我们实际了解一下核桃仁里边的薄皮的作用。
薄皮核桃对自然环境标准规定严苛。薄皮核桃对土壤层的适应能力较为普遍，但因其为深根性桃树，且抵抗性较差，应挑选浓厚富饶，保水力发电强的土壤比较适合。薄皮核桃为喜阳桃树，规定阳光照射充裕，在山坡地开园时要挑选朝南坡为宜。与传统式核桃仁对比，薄皮核桃能够提早3年結果，薄皮如纸，用力就可以把核桃皮弄碎，很多人 又叫它“薄皮核桃”。并且这类优良品种核桃仁成熟早，口感好，含油率高，经济价值比老种类核桃仁高于2至3倍。选用嫁接种植，2-3年就可結果，4--5年进到丰收期。
1.改进消化道作用
核桃仁中带有很多的多不饱和脂肪、丰富多彩的维生素D、D、E、F、K和胡罗卜素等脂溶性维他命及黄酮类物质等多种多样成份，而且没有胆固醇，因此身体消化吸收消化率极高。它有降低胃液、阻拦产生胃病及十二指肠溃疡等病的作用;并可刺激性胆液代谢，恶化胰酶的魅力，使植物油脂溶解，被肠粘膜消化吸收，以降低胆囊炎和胆结石的产生。
2.提升内分泌系统功能
核桃仁能提升植物体的基础代谢作用。全新科学研究结果显示，正常人服用核桃仁后，身体的葡萄糖成分可减少12% 。
3.防电磁辐射
因为核桃仁带有花青素和脂多糖成份，因此核桃仁也有防电磁辐射的作用，因而核桃仁食品常被用于制做航天员的食品。常常应用电脑上者更视其为健康保健肌肤护理的上品。
4.治疗失眠
根据服用核桃仁，能够对由于肾虚所造成的失眠具有非常好的医治作用，方式 非常简单，那便是用五个核桃肉及其三十克的白砂糖一起开展捣碎，然后将他们倒入锅里边，随后将五十毫升的米酒倒入，开展半小时的煎制，每日服一剂，一剂分2次服食。
5.破血祛淤
用以血滞肝郁肾虚、血淤腹痛、蓄血发疯、跌打损伤瘀能等症状。
薄皮核桃作用有什么呢？薄皮核桃较为的好剥掉一些，不象别的的核桃仁机壳较为的硬。平常大伙儿吃点薄皮核桃，具备非常好的健脑的实际效果，能够消除疲劳，改进大伙儿的睡眠。除此之外，核桃仁有利于加速身体的基础代谢，是非常非常好的保健养生的食品。