在平常大家吃东西的情况下，食用盐是不可或缺的调味品，假如缺乏食用盐得话，许多东西都没法吃完，或是吃起來味儿会受到非常大影响，但需要提示大伙儿留意，平常吃盐有很多常见问题，由于饮食结构的原因，如今绝大多数人都吃盐太多了，假如要想运动健身得话，最好是不吃盐或是少吃盐，这是为什么呢？
为何运动健身不吃盐？
盐的摄取量越多，尿中排出来钙的量越大，钙的消化吸收也就越差。换句话说，少吃盐就相当于补钙补锌。她们强调，少吃盐是补钙补锌最经济实惠的方式 ，也是对身心健康最有利的方式 。
油会提升体脂肪率，影响运动健身实际效果。
运动健身是一种体育运动项目，如各种各样途手健身操、韵律操、形体操及其各种各样自免疫能力姿势，体操运动能够提高能量、柔韧度，提升体力，提升融洽，控制人体各一部分的工作能力，进而使人体强壮。
健美先生在赛事前一个月可以吃油、吃盐，可是油只吃葵花油。赛事前三天才刚开始沥干水分，控油补水和不吃盐，它是以便维持肌肉优良的分离度。
油脂动物油脂和食用油，成份含饱和脂肪和不饱和脂肪.不饱和脂肪非常容易被消化吸收溶解。
油是细胞质的组成成份，但过多的摄取油，会提升肝和胆压力，没法溶解就结集在身体血管内壁，导致个人行为体现缓慢，肥胖症，心脏病；盐内带有很多的Na ，Na 过多人体内的醛固酮成分会减少，結果是保Na ，排K ，过多的盐必定会造成K 的过多排出来，K 偏少会造成心脏不适感，盐味入肾，过多吃盐损害肾脏功能，每日吃盐的量最好是保持在4-6克。
高油炸工高盐是导致肥胖症，高血压，心脏病的原因之一，而高油炸工高盐是现阶段中国人的常见问题，对身心健康十分不好的。健美先生的身型和身体状况立即影响到训炼实际效果和赛事考试成绩，因而她们的饮食搭配都由权威专家给与建议，这种建议也非常值得听取意见。
在当代健美比赛中，盐是用于考量选手比赛前训炼品质的一个关键标示，由于盐在水净化设备、体细胞血浆渗透压中具有很重要的功效，身体盐份过多时候造成肌肉中的水潴留，对皮肤表层观查肌肉组织的画面质量会造成一定的影响，因而健美先生比赛前最好是少吃盐。
盐中的钾离子也是胰液、胆液、汗水和泪水的关键构成成份，与肌肉收缩和自主神经密切相关，对糖原的消化吸收也起着较为特殊功效。硫酸盐是用于造成胃中的盐酸，对维生素b212和铁的一切正常消化吸收有益，还能够参加胃蛋白酶的激话，抑止病菌在肚子里的生长发育。
因而，盐在身体的比例，不但关联到肌肉线条的画面质量，还关联到身体性命的基本特点。在2006年全国性健体公开赛上，数次出現选手在比赛场上腿抽筋的状况，表明选手在盐的摄取量上存有问题。
现代科学也确认：食用盐过多或过少，都对身体危害。假如长期摄取盐份过多，较为非常容易引起高血压、心脏病，乃至会导致水肿。欧美国家资本主义国家曾在50年代进行“抗盐健身运动”，倡导大家要少吃盐。一般状况下身体不容易缺盐，但假如身体在特殊情况下盐份损害过多，又无法得到补充，便会出現无力，容易疲劳，比较严重时候产生肌肉痉挛、恶心想吐、头痛，比较严重时还会继续出現脱水，并严重危害性命，因此 盐也是人类所不可或缺的。
那麼每人究竟吃是多少盐才算是适当的呢？世界卫生组织组织建议：一般人每天食用盐量为6～8克。国住户营养膳食中建议每个人每天食用盐量应低于6克。针对轻微高血压病人，建议控制在4克上下，这一标准对国的心血管疾病病人是有益的。