箩卜和山芋全是大伙儿熟识的蔬菜水果。箩卜带有丰富多彩的胡罗卜素及其维他命,对身体有很多益处。箩卜是应当多摄取身体的一种蔬菜水果。而山芋也是大家都知道的。山芋不但能够提高人体免疫力,让病症杜绝我们,还能够抵御癌症,防止让病魔缠身。箩卜和山芋都是有很多种烹调方法,他们二者还可以一同烹制。下边就要我们一起学习一下萝卜菜山芋汤做法吧!
特异原材料生产
箩卜,山芋,动物油,小量盐,鸡精
特异作法生产
1、山芋削皮清洗切一小块。
2、箩卜切条。
3、煮锅置火上,放水烧开,下山芋,放动物油和小量盐。
4、山芋快速时,下箩卜煮。
5、待山芋很软糯时,放鸡精出锅。
6.这家常小菜最重要的原材料是红嘴山芋。这类山芋的特性是块头并不大,地下茎一部分表皮是暗红色的,非常容易就能煮到熟软,口味滑糯,并不是锤头芋那类粉嫩的觉得。
7.萝卜菜的营养成分
箩卜别名菜菔,罗服.在我国是箩卜的家乡,种植服用有悠久的历史,早在《诗经》中就关于箩卜的记述.它既可用以制做菜式,炒,煮,拌凉菜等出众;又可作为新鲜水果直接生吃,美味可口;还可作为酸菜,酱制品腌渍.萝卜营养丰富多彩,有非常好的服用,诊疗使用价值.
箩卜带有能诱发身体本身造成干扰素栓的多种多样营养元素,可提高机体免疫能力,并能抑止肿瘤细胞的生长发育,对抗癌,防癌有关键实际意义.
箩卜中的B族维生素和钾,镁等矿物可推动肠胃肠蠕动,有利于身体废弃物的排出来.常吃萝卜可软化血管,清理血管垃圾,平稳血压,防止冠心病,动脉硬化,胆石症等病症.箩卜還是一味中药材,其性凉味辛甘,能消食滞,止咳化痰清热解毒,温阳化宽中,祛毒.
萝卜种类多种多样,直接生吃以汁多甜味少时为好.平常不喜欢寒性食物者以熟菜为宜.箩卜主泻,红萝卜为补,因此 二者最好是不必同食.若想一起吃时需加些醋来调合,以运用营养成分消化吸收.
箩卜为寒性蔬菜水果,阴盛偏寒体质者,脾胃虚弱者不适合多食.胃及十二指肠溃疡,慢性胃炎,单纯性甲状腺肿大,先兆流产,子宫脱垂等病人少食箩卜.服食山参,高丽参时不必另外吃萝卜,以防药力反过来,起不上滋补功效.