在现实生活中秋刀鱼是较为普遍的一种淡水鱼，秋刀鱼在其中营养成分丰富多彩，含有很多的营养元素，常常服用能够防止一些人体病症，而秋刀鱼服用过多也会对人体导致合乎，造成一些人体病症，因为秋刀鱼是归属于营养成分较为高的水物质，很多服用会造成人体导致肝胆疾病。
为什么不可以多吃
秋刀鱼尽管是一种营养成分非常高的水产品食物，可是这类鱼的鱼类中带有少量内毒素，假如大家过多服用，这种内毒素便会在人体内部沉积，会伤害身体人体内脏的身心健康，时间长了便会让多种多样病症多发，对人类身心健康不好。
副作用
秋刀鱼除开带有少量内毒素之外，它并沒有其他副作用存有，大部分群体都能够适当服用，仅仅这些身患肝硬化或是别的肝病的群体不宜服用秋刀鱼，要不然会加剧肝脏压力，不利病况修复。
吃秋刀鱼的益处
秋刀鱼的作用与功效
1、抑止高血压、推动头部生长发育
秋刀鱼身体带有丰富多彩的蛋白、油酸，据剖析，秋刀鱼带有身体不能缺乏的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪，EPA、DHA有抑止高血压、心肌梗塞、动脉硬化的功效。DHA被大家称之谓脑黄金，是人类人的大脑和神经中枢系统发育必不可少的营养元素，有益于婴儿的头部生长发育。
2、防止夜盲症
而秋刀鱼中的维生素D比牛羊肉多了16陪，对夜盲症有非常好的防止实际效果，它含有的维生素E还能够缓解身体衰退速率。
秋刀鱼的营养成分
1、秋刀鱼身体带有丰富多彩的蛋白、不饱和脂肪和维他命等微量元素，它的蛋白质含量是全部鱼中的第一名。
2、秋刀鱼带有EPA和DHA，可减少血胆固醇、三醇肝植物油脂，且减少血压，防止血块，有利于高血压或冠脉硬底化者;带有的丰富多彩的维生素b2能够防衰老;秋刀鱼身上肉粉色变黑的一部分，带有许多预防贫血的维生素b212。