猪肉丸小笼包是现实生活中较为普遍的一道特色美食，是用肉馅和全麦面粉所制做而成，味儿不但香醇爽口，并且营养成分丰富多彩，常常服用能够补充身体所需要的营养元素，另外还可以补充一些铁等，能够防止人体贫血，还能够补充身体蛋白，猪肉丸包子的做法也非常简单。
猪肉丸包子的做法
食物
主要材料肉馅300g小麦面粉400g辅材油适当盐适量大葱100g生抽酱油6g味精4g芝麻油4g五香粉适当大骨汤适当姜3g水210g酵母菌3g
1、大葱剁碎，姜切末，连在肉馅一起放到砧板上放刀剁5分鐘，那样馅吃起來更为细致。
2、将剁好的馅中添加生抽酱油，味精，盐，芝麻油，五香粉，添加少量大骨汤
3、沿着一个方位拌和好预留。
4、小麦面粉中添加酵母菌，再添加水(水不必一次性添加，要分批添加)用筷子拌和成絮状物，再用力搓成光洁的面糊，放进盆里，盖上保鲜袋，发醇至2倍大，夏季一般发醇2钟头就可以了。
5、发醇好的面糊取下，控制面板上撒上一层干小麦面粉，将面糊揉匀，再揉发展条，分为小剂子
6、在各自揉圆，用手按扁，再用擀面棍擀成环形，正中间厚双面薄。
7、加入适量馅放到擀好的圆擀面皮上
8、折起来，捏住口，放到玉米皮上防粘。
9、炒锅中添加一定量的水，放上篦子，放进小笼包，盖上外盖开展2次醒面15-20分钟。
猪肉丸包子的做法流程1010.开火灾蒸20分钟就可以
猪肉丸小笼包的包馅
作法:
1、提前准备饺子馅。
2、加小半碗水。
3、沿着一个方位拌和。
4、提前准备木薯淀粉。
5、加适当的水。
6、倒进打山泉水的饺子馅中，拌和。
7、放盐、鸡精葱末拌和。
常见问题：
1、饺子馅中放水时，可一次加满，也可分批加，水的是多少在于，要是是肉丸子可以成形就可以了。
2、主要是沿着一个方位拌和，搅上力后才行，使饺子馅彻底消化吸收进水分。